Espirales con coco fácil y rico 😋

Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo

Muy rica para una merienda o desayuno

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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 10 grlevadura
  3. 250 mlleche tibia
  4. 1huevo
  5. 100 grazúcar
  6. 100 grcoco rallado
  7. 50 grmanteca pomada
  8. Esencia de vainilla
  9. 50 mlaceite
  10. 1 cucharaditasal
  11. Azúcar para empaste 100 gr más

Paso a paso

  1. 1

    Poner harina en un bol, sal en un costado, huevo, aceite, esencia, azúcar y levadura, la leche tibia, hacer la masa y esperar que leude y duplique su volumen

  2. 2

    Después estirar un rectángulo bien finito y poner 50 gr de manteca con 100 de coco y 100 gr de azúcar como un empaste por arriba y cortar mas o menos 2 o 3 ml y cortar, enrollar y poner a leudar por otro rato

  3. 3

    Después que leudaron al horno y listo !! La otra pocion es crema pastelera en vez de coco queda rica de cualquier manera

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Comentarios (2)

Silvana José
Silvana José @cook_20304412
se puede hacer con levadura seca.. esa que es un polvito?

Escrita por

Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo
Me gusta la cocina repostería , panadería e aprendido mucho de libros , de you tube y de aquí claro recetas que parecían difíciles y aquí la hacen rre faciles y lo bueno que se pueden guardar ahí recetas que uno las puede modificar un poquito y que dan igual 😊
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