Balado Udang, Telor Puyuh dan bakso

Dapur Isyan
Dapur Isyan @istiqomah219
Cirebon

Balado Udang, Telor Puyuh dan bakso

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang
  2. Telur puyuh 1 bungkus (isi 20an)
  3. Bakso (sesuai selera aja berapa banyak)
  4. Lengkuas, geprek
  5. Jahe, geprek
  6. Daun salam
  7. Serai
  8. secukupnyaGaram dan gula merah
  9. Kecap sedikit (optional)
  10. Bumbu Balado
  11. 8 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 6 buahcabe merah (sesuai selera aja brp banyak)
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih udang. Kupas telur puyuh. Rebus bakso(optional)

  2. 2

    Blender/uleg semua bumbu (Aku diblender karna lagi males uleg😁)

  3. 3

    Siapkan minyak dan wajan. Tumis bumbu sampai agak kecoklatan. Masukkan serai, jahe, lengkuas,daun salam, gula dan garam. Tumis lagi sebentar

  4. 4

    Tambahkan air. Masukkan udang, telur puyuh dan bakso. Tuang kecap sedikit aja

  5. 5

    Tunggu sampai meresap. Siap disajikan😋 Tabur bawang goreng lebih nikmat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Isyan
Dapur Isyan @istiqomah219
pada
Cirebon
🧕🏻 Nur Istiqomah💜 IG : istiqomah219Masih belajar masak😅 Biar bisa masakin suami🤭 *kalo udah punya* MASAKAN SEDERHANA😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa