Sup Tomat Ayam yang Nomaaaattt banget 🍅🍅🍅🍅🍅 (GM Diet Day 5)

Thia's Dish
Thia's Dish @thiadish
Pontianak

Ini resep hasil recook saya dari resep sup tomat nya mba megie yunita maulid, cuma saya ga pakai tempenya, ayam aja... sama sy tambahin daun jeruk, jadi tambah harum 😋 bisa jadi salah satu inspirasi menu diet gm hari ke 5 (menu: daging + tomat) 😆 seger bgt asem manis tomat... cobain deh resep nya 😃 salam tomat 🍅 *loh?!😂*

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 5 buahtomat merah (uk. sedang)
  2. 300 gramdaging ayam (potong dadu)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 2 buahjeruk kunci
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaoregano
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyamerica bubuk
  12. 300 mlair (untu merebus tomat)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ayam yang sudah di potong dadu, berikan perasan jeruk nipis / jeruk kunci, garam dan merica bubuk secukupnya, lalu diamkan.

  2. 2

    Rebus tomat sebentar saja hingga kulit luar nya agak retak atau pecah sedikit. Lalu diamkan sebentar hingga dingin, kemudian belender hingga halus. (Tidak perlu di tambah air saat blender)

  3. 3

    Tumis semua bawang yg sudah diiris dan daun jeruk hingga harum, lalu masukan potongan ayam, tumis hingga setengah matang. (Perasan air jeruk rendaman ayam tidak perlu dimasukkan)

  4. 4

    Ketika ayam sudah setengah matang, lalu masukkan puree tomat ke dalam tumisan. Tambahkan oregano, garam, gula, dan merica bubuk sesuai selera. Masak hingga ayam matang dan sup menjadi lebih kental. (Jika lebih suka yang cair bisa ditambahkan air sesuai selera)

  5. 5

    Jika ayam sudah matang dan kuah sup mengental, matikan api, lalu sup tomat pun dapat langsung di sajikan. 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Thia's Dish
Thia's Dish @thiadish
pada
Pontianak
♡Cooking is love that you can taste♡ ☆Pecinta makanan rumahan☆
Lebih banyak

Resep Serupa