Rebus ayam terlebih dahulu (tp kalau mau di masukin sekalian bumbu juga tidak apa'')

Blender semua bahan kecuali serai dan daun jeruk

Tumis sampai harum dan masukan serai,daun jeruk

Setelah bumbu matang masukan di rebusan ayam (tp airnya ayam saya ganti yg baru ya)

Tunggu sampai meresap ke ayam dan kalau dirasa sudah pas masukan santan dan kasih garam,gula (tes rasa dan sajikan jangan lupa kasih bawang goreng)