(68) Cakue

08.04.2020. Bismillah.. Salah satu yg udah lama pengen saya bikin.. Tp denger orang2 bilang, suka gagal katanya. Jadi selalu mundur lagi.. Kemarin Liat2 CP.. Ketemu Cakue ya mbak Arni Munawati. Bulatkan tekat.. Bikinlah tadi malam.. Bismillah.. Trus tidur.. Bangun tdr, beres2 rumah.. Trus proses cakuenya.. Potong2.. Goreng.. Sambil deg2an.. Takut gagal. Pas di goreng.. Alhamdulillah.. Mengembang sempurna.. Dalamnya pun kopong. MasyaAllah.. Br pertama kali bikin langsung sukses. Terimakasih resepnya mbak Arni.. Izin repost yaa.. Sy bikin 2 resep masih kurang.. 😁
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_Jajanan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Paders
(68) Cakue
08.04.2020. Bismillah.. Salah satu yg udah lama pengen saya bikin.. Tp denger orang2 bilang, suka gagal katanya. Jadi selalu mundur lagi.. Kemarin Liat2 CP.. Ketemu Cakue ya mbak Arni Munawati. Bulatkan tekat.. Bikinlah tadi malam.. Bismillah.. Trus tidur.. Bangun tdr, beres2 rumah.. Trus proses cakuenya.. Potong2.. Goreng.. Sambil deg2an.. Takut gagal. Pas di goreng.. Alhamdulillah.. Mengembang sempurna.. Dalamnya pun kopong. MasyaAllah.. Br pertama kali bikin langsung sukses. Terimakasih resepnya mbak Arni.. Izin repost yaa.. Sy bikin 2 resep masih kurang.. 😁
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_Jajanan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Paders
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dalam baskom,masukan bahan kering (tepung,Royco,ragi, baking powder,garam) aduk sampai rata.
- 2
Tambahkan air sedikit2 sambil adonan diuleni (sekitar 70 ml) tambahkan minyak goreng supaya cepat kalis. Kalau masih lengket ambil sedikit lagi terigu adoni lagi sampai benar2 kalis/tidak lengket.
- 3
Bulatkan adonan,taruh di baskom yang telah dilumuri minyak goreng tipis. Tutup dengan plastik wrap (saya, tupperwere),diamkan selama 7 - 9 jam di kulkas.
- 4
Kemudian ambil adonan dari kulkas kempeskan,uleni lagi lalu diamkan sebentar supaya tidak terlalu dingin.
- 5
Pipihkan adonan dengan bantuan rolling pin,potong adonan. Potong persegi panjang dengan ukuran 1 cm,ambil 2 lembar potongan,susun jadi satu lalu rekatkan dengan pinggiran pisau yang tumpul (Saya pakai sumpit).
- 6
Panaskan wajan beri secukupnya minyak goreng (tips menggoreng : ambil satu potong adonan, pegang kedua ujungnya tarik sedikit lalu putar dengan cara memelintir. Langsung celupkan ke minyak yang sudah panas) Goreng dengan api kecil,bolak balik supaya tidak mudah gosong.
- 7
Goreng sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Cakwe siap disantap dengan saus encer. ( sy : saus tomat + saus sambal + air perbandingan 1:1:5
Resep Serupa
-
Cakue Cakue
liat resep cakue di cookpad jadi ingin coba buat, recook dari resep cakue nana hanif. lumayan didiamkannya sampai 10jam karna dibuat pagi, di goreng pas buka saum. katanya lebih enak di goreng buat besok. Biasanya kalo buat ga pake telur, tapi biar ada gizi2nya gitu hehe Rosyidah Syarifudin Shiddiq -
Cakue Cakue
Bismillaah...Kemarin mati lampu lumayan lama, untuk mengisi "kematian lampu", nyoba bikin pasangannya si "O tha thing" yg sedang viral. begitu lampu nyala sore hari, hujan turun lumayan deras..alhamdulillaah...hujan hujan, santai.. bisa nyemil cakue yg masih anget..#GA_TheNextLevel#Mgu_17#BandungSilihAsaan_NuHaneut#cocomba Tati Noerh -
cakue cakue
Cakue Jajanan kantin sekolahnya khalisa, sekarang sangat disukai, setiap pulang sekolah dan saat istirahat latihan Drumband pasti Belinya cakue, sempat minta di buatkan tapi dari semua resep yg ada tdk ada saus kacangnya, saat mba Mitri Sumitri saring tentang sambel kacang utk cakue langsung buat #Homemade cakue sehat dari Dapur rumahku,Utk Putriku. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Cakue Homemade Cakue Homemade
Saya dan anak-anak suka banget sama cakue... Tapi kalau beli di Abang gorengan adaaa aja komplainnya... Yang lembek lah, yang keras lah.. yang pahit lah... Semua Abang gorengan sudah dicobain... Sekalinya ada yang cocok dan enak eh kok ya jauh banget belinya dan mahal... Akhirnya jadi penasaran, bisa gak saya mengeksekusi si cakue... dan taraaa.. jadilah cakue homemade yang garing di luar tapi empuk di dalam.. dan saya bikinnya ketebalan, jadinya jumboo 😅😅😅😅😅😅......Setoran terakhir untuk cookbook challenge... Alhamdulillah, akhirnya tuntas sudah.. Can't wait for the next challenge....#jemputrejeki Syifa_hana -
Cakue Homemade Cakue Homemade
Cemilan malem ini, karena mager keluar rumah jd bikin yg ada bahan nya di rmh 👌 Vina Apriliyani -
Cakue goreng Cakue goreng
Ada sedikit sisa tepung dan binggung mau bikin apa,,, cuz akirnya dapat ide bikin cakue di makan hangat² sambil cocol saos pedas#PejuangGoldenApron2#mingguke42 Desya Kumala -
-
Cakue pupue kacang Cakue pupue kacang
Td siang ngebayangin pengen cakue.. Tapi lagi boke bgt 😁jadi buat ala ala resep sendiri aja deh 😆takut gagal eh malah sempurna banget deh 😍ngembang empuk lembut enak pokonya😍😘 #5resepterbaruku Lia yuliantika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)