Galantin Ayam / rollade ayam

vina.krisnadi
vina.krisnadi @cook_9775245
Jakarta - Tegal

Masih #DiRumahAja hari ini masak galantin atau rolade, bisa untuk disimpan di kulkas ya moms, kalau ga ad lauk tinggal kukus kembali atau goreng

Galantin Ayam / rollade ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Masih #DiRumahAja hari ini masak galantin atau rolade, bisa untuk disimpan di kulkas ya moms, kalau ga ad lauk tinggal kukus kembali atau goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Galantin :
  2. 250 grdada ayam giling
  3. 1 kalengluncheon ayam (pronas ukuran 168gram)
  4. 2 buahsosis ayam
  5. 1putih telur
  6. 1.5 sdmtapioka
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdmkaldu
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 sdtpala parut
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 lembarroti tawar potong kecil2
  14. 50 mlsusu cair
  15. Saus:
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmsaos tomat
  18. 1 sdmtapioka encerkan dengan air
  19. 3 siungbawang putih
  20. secukupnyaAir
  21. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan galantin jadi satu sampai rata

  2. 2

    Bungkus dengan alumunium foil, kukus hingga matang

  3. 3

    Goreng agar kulitnya kecoklatan, potong2 sajikan dengan saus dan kentang goreng

  4. 4

    Saus : tumis bawang putih, masukkan saus tomat dan tiram, tambahkan air, bumbui, matikan api, masukan tapioka yang telah di encerkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina.krisnadi
vina.krisnadi @cook_9775245
pada
Jakarta - Tegal
🍭 resep : MSG Free🍭 suka bikin cemilan sehat🍭 ga bisa foto makanan yang indah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa