Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning

Sekar Shanty
Sekar Shanty @cook_7511883

Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramLabu Siam
  2. 7 butirtelur ayam rebus
  3. Bumbu Halus :
  4. 7Cabe Merah
  5. 7 butirbawang merah
  6. 5 butirbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdmgaram
  12. Bahan pelengkap :
  13. 2 lembardaun Salam
  14. Laos digeprek
  15. 1 batangserai
  16. Santan Kara
  17. Gula Merah / Gula Jawa
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Labu siam dikupas lalu cuci bersih, lalu dirajang kotak memanjang. Telor ayam yang sudah direbus dikupas bersih

  2. 2

    Bumbu halus ditumis sampai harum dan masukan Laos, daun Salam, Serai, Gula Jawa. Lalu masukkan santan dan masak sebentar

  3. 3

    Setelah itu masukkan semua bahan, aduk rata dan masak hingga matang. Tes rasa

  4. 4

    Setelah matang, angkat taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Shanty
Sekar Shanty @cook_7511883
pada

Komentar

Resep Serupa