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Ingredientes

  1. 1 kharina 000
  2. 50 glevadura
  3. 5 cucharadasazúcar
  4. 4 cucharadasaceite
  5. 3huevos grande
  6. cantidad necesariaLeche
  7. Piscade sal
  8. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la harina en la mesada en forma de Corona en el centro colocamos la levadura desgranada las cinco cucharadas de azúcar el aceite los huevos la pizca de sal pero no junto con la levadura parte agregamos la leche en el centro y vamos integrando luego amasamos unos 15 minutos a20 más o menos cuando la masa este lista la dejamos reposar hasta que duplique

  2. 2

    Cuando ya duplicó la masa la cortamos en dos y estiramos en forma rectangular y Fina pintamos la superficie con aceite y le agregamos azúcar enrollamos como si fuera un pionono y cortamos rollos de 3 centímetros más o menos los ponemos en una asadera parados los pintamos con huevo y azúcar los ponemos al horno precalentado.

  3. 3

    Cuando lo sacamos del horno todavía tibios los pintamos con un almíbar partes iguales agua y azúcar Yo lo espolvoree con azúcar impalpable vos le podés poner pastelera o dulce de membrillo en el centro eso va a gusto son fáciles, ricos y económicos y a los chicos les encanta.

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Elsa Lagos
Elsa Lagos @Elsa_lagos
Merlo
soy peluquera pero herede el amor por la cocina de mi madre
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