Gulai Ayam

Dapur Sofi
Dapur Sofi @dapursofi28_

Masih stay at home kali ini masak gulai ayam
#dirumahaja
#mahasiswihobimasak

Gulai Ayam

47 orang berencana membuat resep ini

Masih stay at home kali ini masak gulai ayam
#dirumahaja
#mahasiswihobimasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong
  2. 4bawang putih
  3. 7bawang merah
  4. 8cabai merah keriting
  5. 2 butirkemiri
  6. Secukupnyaketumbar
  7. 3 cmlengkuas
  8. 2 cmkunyit
  9. 1 cmjahe
  10. 2sereh
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Secukupnyagaram, gula, merica, penyedap rasa
  14. Santan
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum dengan sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam. Tumis sebentar

  4. 4

    Tambahkan lagi air nya, tunggu ayam setengah matang baru masukkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah

  5. 5

    Tambahkan gula, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk terus sampai ayam empuk sempurna

  6. 6

    Test rasa apabila sudah pas dan ayam sudah empuk sempurna matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sofi
Dapur Sofi @dapursofi28_
pada

Komentar

Resep Serupa