सफेद मटर करी (Safed matar curry recipe in hindi)

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मटर छोले या सफेद मटर करी शायद लोकप्रिय उत्तर भारतीय या डेल्ही स्ट्रीट फूड करी रेसिपी में से एक है
#RJ #अप्रैल

सफेद मटर करी (Safed matar curry recipe in hindi)

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मटर छोले या सफेद मटर करी शायद लोकप्रिय उत्तर भारतीय या डेल्ही स्ट्रीट फूड करी रेसिपी में से एक है
#RJ #अप्रैल

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सामग्री

  1. 1 कपसफेद मटर / सुरक्षित मटर, रात भर भिगोया 2 कप पानी
  2. 1 कपकटा हुआ प्याज, टमाटर, उबला हुआ आलू
  3. 1 छोटी चम्मच इमली का गूदा
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1/2 छोटी चम्मच जीरा पाउडर
  6. 2हरी मिर्च कटी हुई
  7. 2 चम्मचनींबू का रस
  8. 1 चम्मचहरी चटनी
  9. आवश्यकता अनुसारगार्निश के लिए: - कटा हरा धनिया, कसा हुआ अदरक, कटी हुई हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    2 कप पानी के साथ प्रेशर कुकर में उबले सफेद मटर

  2. 2

    इसे पकाने में 15-20 मिनट लगेंगे.... और धीमी आंच में सफेद मटर को पकाएं

  3. 3

    एक बाउल में पके हुए सफ़ेद मटर, नमक, जीरा पाउडर, इमलीपुल डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएँ

  4. 4

    अब सभी सब्जियां और हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं

  5. 5

    अब इसमें नींबू डालें और अच्छे से मिलाएं

  6. 6

    परोसने के समय.... कटोरे में सफेद मटर डालें, अब इसे धनिया, मिर्च, अदरक, इमली की चटनी और हरी चटनी और प्याज के साथ गार्निश करें।

  7. 7

    सफेद मटर परोसने के लिए तैयार है.... इसे गर्मागर्म कुल्चे के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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