Budín avena

Sofia Fernandez
Sofia Fernandez @cook_21948176

Sin harinas!

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Ingredientes

10 raciones
  1. 2manzanas
  2. 2huevos
  3. 100 CCleche
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 2 cucharadasmiel
  6. 100 gavena
  7. 2 cucharaditaspolvo hornear

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes. Pelar y cortar en cubos pequeños las manzanas. En un bowl poner la leche, los huevos, la esencia, mezclar. Agregar la miel y mezclar. Es necesario batir unos min para que la miel quede bien deshecha.

  2. 2

    Añadir las manzanas a la mezcla. En otro recipiente, mezclar la avena con el polvo de hornear y agregar a la mezcla líquida. Colocar en una budinera y acomodar de modo que quede la mezcla bien esparcida.

  3. 3

    Precalentar horno a 160° y hornear por 50' a 140°. (Aprox, ya cada horno es diferente así que revisar a los 40') debe estar ni muy seco ni muy mojado, retirar del horno desmoldar y dejar enfriar. A disfrutar ❣️

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