Palitos salados
Luna @lunayguada
Para matar el tiempo en la cuarentena, yo los hice de queso, pero eso es opcional
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero mezclamos la harina con la sal, yo le puse bastante.
- 2
Después le agregamos las 2 cucharadas de aceite, y de a poco el agua tibia, la masa no tiene que quedar pegajosa
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Amasamos para que se integren bien los ingredientes, y dejamos reposar 20 minutos.
- 4
Una vez que ya tengamos la masa, estiramos y hacemos cortes en tiras, a las tiras cortes de 2 dedos de largo, corte horizontal, y con la yema de los dedos los giras y se forma el bastón.
- 5
Aceite hirviendo y a cocinar.
- 6
En mi caso le puse queso rallado, es opcional, si querés hacerlos sin queso no se lo agregas,(en caso de que quieras hacerlos de queso, se agregas junto con la sal).
- 7
Cuando los saques del fuego espolvorea con un poquito de sal, muy poquito, acordate que la masa ya lleva sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luna le encantará ver cómo quedó.
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