Flan de Vainilla
Flan de Vainilla súper fácil y de textura suave!
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el azúcar con los huevos y la esencia (cascar los huevos de a uno previamente en otro recipiente e ir agregando, por si alguno está feo no arruine la preparación).
- 2
Batir bien hasta notar que los cristales del azúcar desaparecieron, yo lo hice con batidora eléctrica y ayudó a espumar bien la preparación, e ir agregando de a poco la leche
- 3
- 4
Una vez bien mezclado, coloque la preparación sobre molde previamente acaramelado y lleve a baño María al horno por 1 hora a 180ºC, dependiendo de cada horno, pasado el tiempo clavar un cuchillito y si sale limpio ya está!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Silvina le encantará ver cómo quedó.
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