Ayam bumbu rujak 🍗🍗

Gisya's Mom @cook_13302281
Asallam'alaikum cookpader...lagi senang di dapur utk berkreasi masakan Indonesia yg full rempah dng cita rasa yg sulit dilupakan ,🤩 resep kali ini coba ayam panggang bumbu rempah ,asli nya mantaabbb rasanya ....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,lalu lumuri dng perasan jeruk lemon,diamkan...
- 2
Siapkan bumbu halus,blender/uleg
- 3
Ayam yg sdh dibilas air bersih & ditiriskan dilumiri dng bumbu halus
- 4
Masak dng api sedang dng menbahkan air,tunggu hingga ayam berubah warna selanjutnya tambhakn santan.Masak hingga santai mengental lalu matikan api
- 5
Goreng ayam atau dipanggang (me: panggang dng menggunakan tefon)
- 6
Sajikan ayam beserta nasi,lalaban & sambal nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Masak ayam memang paling mudah ya moms, dimasak apa aja juga pasti enak. kali ini saya pakai resep bumbu rujak nya mb vy, banyaknya bumbu saya sesuaikan dengan ayam yg ada, resep asli setelah di ungkep bumbu di panggang kalo ummi lgsg sikat ajaaa 😂 enaaak mantaaab lailafebriana -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Waktu alm ibu masih ada, senang sekali kalau dimasakin ini. Daging ayam yg empuk, terasa sekali bumbu sampai ke dalamnya. Favorit saya adalah bagian sayap/kepala, nikmat sekali menggerogoti dan menjilat bumbunya, ditemani nasi hangat tentunya.Mungkin ada yg bertanya2, ayam yg dibumbu merah ini apa bedanya dengan balado? Kenapa disebut bumbu rujak?Selain menggunakan cabai merah, bawang merah, bawang putih juga rempah lainnya, ayam bumbu rujak menggunakan gula merah dan biji asam sebagaimana umumnya bumbu pada rujak.#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu39 Martian Prasetyani -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Biasanya masakan bersantan suka bikin eneg, tapi ayam bumbu rujak ala bumer ini gak bikin eneg, rasanya gurih, pedas, segar.. Masakan ini no msg & gula Zulet -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Pertama kali mencoba makanan ini waktu di Surabaya, saat di rumah bude saya (sudah lama sekali) 😀... sebenarnya ini resep yang saya peroleh dari bude saya, karena keluarga saya suka sekali dengan Ayam Bumbu Rujak, setiap ada acara kumpul-kumpul keluarga pasti ada masakan ini.Kali ini saya mau coba berbagi resep Ayam Bumbu Rujak...yang mau mencoba silahkan Ratna Drajat -
Ayam bumbu rujak sederhana Ayam bumbu rujak sederhana
Bosen masak ayam gitu-gitu aja..akhirnya nyoba resep ayam bumbu rujak gitu..dan untuk yg pertama kali, rasanya endess.. Uwy Rahma -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak...baru pertama Kali buat alhamdulillah enak n semuanya suka betty dewi -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masakan khas jawa yang memiliki rasa tidak hanya gurih tapi ada asem, pedes dan manisnya.Mirip rujak buah..asem, pedes, manis.Makanya disebut ayam bumbu rujak. Gregorius Indro Broto -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Judulnya ayam bumbu rujak.tapi sbenernya ini agak gosong,jadi wanginya ayam bakar bumbu rujak😂kegosongan gegara sy lupa klo lagi masak maak..tapi rasanya insyaAllah endeus kog👌😄 Devita Aprilia -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam bumbu rujak menu favorite keluarga besar ,biasanya mama yg buat, coba coba buat sendiri,gak kalah enaknya ternyata , selamat mencoba😘 Erina Susanti -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Pas bikin ini aku skip gula pasir karna mamaku ga doyan manis. trus karna lagi pengen yg light jd santannya pake dikit aja. tekniknya pun aku ubah, biasanya ungkep dulu baru panggang. ini ayamnya aku panggang dulu baru ungkep. mbaiyya -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Cobain resep dari instagram. Dan suami jg lagi pingin masakan yg disantan2.#PejuangGoldenApron2 Ika Putri Meilan -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Menu malam ini ayam lagiii😁... kali ini saya penasaran dgn rasa nya resep dari mba Yayuk Jumaeli, ayam bumbu rujak... kebetulan semua bahan nya ada di kulkas,langsung aja di eksekusi... cuss kita coba yukk😉😄#AhlinyaAyam#Berburucelemekemas Ayumi Itsuwa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12033785
Komentar