Kaki ayam kunyit pkp

MAMAIFAISY
MAMAIFAISY @mamaifaisy

Resepi ni kawan satu office selalu bawa klu ada Jamuan atau potluck.. Sedap gais.. Nasi bertambah2 😉😉

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2Kilo kaki ayam
  2. 2biji bawang merah*
  3. 3 ulasBawang Putih*
  4. 1biji bawang Besar*
  5. 1sebesar ibu jari Halia*
  6. 1inci kunyit hidup(klu x ada pki serbuk pun boleh juga)*
  7. 1 batangserai*
  8. 5biji lada padi(ikut kesesuaian nak pedas lagi tambah)*
  9. Asam Jawa.. Agak2 ja ya

Cara Memasak

  1. 1

    Semua Bahan yang bertanda * di atas dkisar.

  2. 2

    Tumis bahan yang di kisar sehingga naik minyak.. Kalau yg ada pressure cooker (noxxa) boleh tumis bahan2 kisar ni dlm tu

  3. 3

    Masukkan kaki ayam yang telah dibersihkan dan kacau hingga sebati..

  4. 4

    Masukkan setengah gelas air..

  5. 5

    Biarkan selama 15 minit jika menggunakan noxxa.. Klu masak dgn api tggu sampai empuk kaki tu ye..

  6. 6

    Setelah masak masukkan garam/gula/ajinomoto dan air asam..

  7. 7

    Resepi ni kuahnya agak2 pekat tau.. Jadi klu kuah masih banyak lagi didikan sehingga kuah menjadi pekat dan sedikit

  8. 8

    Selamat Mencuba.. 😘😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen (2)

Dhiya Ur-rashid
Dhiya Ur-rashid @dhiyaurrashid
Kaki ayam 2 pun kena blend ke? 🤔🤔🤔

Ditulis oleh

MAMAIFAISY
MAMAIFAISY @mamaifaisy
pada

Resipi Sepertinya