Dalca Ayam
Harini ada potluck di ofis. Saja nak hidangkan kawan-kawan dengan menu dalca. Sedap dimakan dengan nasi, cicah lempeng atau roti canai.
#goldenapron2020
Dalca Ayam
Harini ada potluck di ofis. Saja nak hidangkan kawan-kawan dengan menu dalca. Sedap dimakan dengan nasi, cicah lempeng atau roti canai.
#goldenapron2020
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar dan rempah. Tumis hingga harum. Tambahkan daun kari hingga sedikit layu. Kemudian masukkan rempah kari.
- 2
Tumis rempah kari hingga pecah minyak beberapa kali. (Saya buat 3 kali). Masukkan kaki ayam dan kacang dal. Biarkan kaki ayam sedikit kecut. Tambahkan sedikit air.
- 3
Setelah mendidih dan kaki ayam mula empuk dan masak. Tambahkan santan. Masukkan sekali gula melaka, garam dan asam gelugor. Kacau selalu hingga sebati.
- 4
Sediakan sayuran yang siap dipotong. Masukkan ke dalam periuk. Biarkan kuah mendidih dan sayur masak semua. Kemudian tutup api. Siap.
Resipi Sepertinya
-
Kuah Dalca Ayam Kuah Dalca Ayam
#kuarantinday8 Kuah dalca ni sesuai digandingkan dengan pelbagai masakan seperti roti canai,nasi tomato,nasi minyak dan banyak lagi.
-
Acar Timun Acar Timun
Menu sampingan dengan dalca ayam tadi untuk potluck di ofis. Resepi yang mudah saya ambil dari cookpaders Asz Haniey.😍#goldenapron2020#cooksnap
-
Dalca ayam Dalca ayam
#goldenapron2020#minggu29#cookpadmalaysiaLauk kari yang sedap dimakan dengan roti canai, dan roti puri.. Jangan dilupa roti jala. Enak dimakan pada waktu tengahari dan minum petang.
-
Dalca Daging Dalca Daging
#GlobalApron2024#Challenge36BerkuahChallenge 36: BerkuahLama tak masak dalca. Sebab nak makan bersama roti cappatiBahan- cili- daging- santan- terung- tomato -
Dalca Dalca
Sempena perayaan Deepavali pada hari ini , Ziana #ChooseToCook dengan hidangan masakan dalca .Puas makan sebab dah lama sangat Ziana tak makan dalca .Inspirasi dari @zietaluvcook_70 menarik minat Ziana untuk mencuba masak resepi dalca. Menu kari atau dalca stail #IndianFood memang sedap sangat , makan pula dengan nasi minyak. Makan sampai tak ingat dunia.Kalau jumpa tosai atau capati pun sedap juga ni ☺️Ziana ucapkan Selamat Menyambut Deepavali kepada semua Cookpader dan Cookpad.
-
Dalca daging Dalca daging
#CookpadApron2025Week7Dalca menu yang lengkap dengan nitrusi ada daging ( tambah kaki ayam), sayuran dan kekacang.Magic cartDagingRempah kari
-
💜Dalca sayur🍆🥕🌶️🥔🫑 💜Dalca sayur🍆🥕🌶️🥔🫑
Masak apa warma puple ?Dalca di hidang bersama nasi putih atau pun nasi hujan panas , nasi minyak. -
Kari Ayam "Mamak Style" Kari Ayam "Mamak Style"
#ChooseToCook #IndianFoodKari Ayam mamak ini ummi buatkan tak jauh beza dengan Dalca sebenarnya.Cuma ia tidak diletak kacang dhal. Ada sedikit kelainan dari segi bahan tambahan iaitu yogurt asli dan sedikit santan untuk lebih sedap.Ummi bercadang nak buat roti canai, makanya ummi buatkan kari terlebih dahulu.Sebab kari ni kalau nak lebih sedap dimasak awak dan dipanaskan memang akan lebih ummph!! 👍Itupun kalau tak habis dimakan bersama nasi 🤭Kalau habis alamatnya roti canai yilekkk lah 🤭😂
-
Kari Ayam dan Kentang Kari Ayam dan Kentang
Masakan paling laris kalau dimasak. Kadang buat lebih, petang buat roti jala atau lempeng.#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)