👩‍🍳Butir Nangka inti Pisang

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron 2025 Week 15

COOKPAD MAGIC CART WEEK 15:
🛒Pisang
🛒Tepung gandum

Idea resipi Diey Abdul Samad @Aproncomel 🌹. Ala-ala buah melaka…tetapi berintikan pisang dan berkuah santan. Sedapnya🤤🤭

#CookpadApron2025
#CA2025

2509/3K
132/2025

👩‍🍳Butir Nangka inti Pisang

5 orang bercadang membuatnya

Cookpad Apron 2025 Week 15

COOKPAD MAGIC CART WEEK 15:
🛒Pisang
🛒Tepung gandum

Idea resipi Diey Abdul Samad @Aproncomel 🌹. Ala-ala buah melaka…tetapi berintikan pisang dan berkuah santan. Sedapnya🤤🤭

#CookpadApron2025
#CA2025

2509/3K
132/2025

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
6 orang
  1. 1 cawantepung pulut
  2. 2 sudu besartepung gandum*
  3. 1/4 stpewarna kuning
  4. Secubitgaram
  5. 3 bijipisang* di potong kecil
  6. 1/2-3/4 cawanair
  7. Kuah santan:
  8. 1 kotak (200 ml)santan
  9. 1/4 cawanair
  10. 2 daunpandan disimpul
  11. 1 stgula
  12. 1/4 stgaram
  13. 1/3 sthalba

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan

  2. 2

    Sediakan adunan kuih. Campur tepung pulut dengan tepung gandum. Gaul rata. Kemudian tambah air sedikit sedikit.Titis pewarna kuning. Uli ringan sehingga membentuk doh besar yang tak melekat ditangan

    Ambil doh dan bulatkan menggunakan tangan. Tekan ditengah dan isikan inti pisang. Tutup bebola rapat dan kemas supaya inti tak terkeluar. Gentel lagi menjadi bentuk pilihan. Buat sampai habis.

  3. 3

    Panaskan air didalam periuk. Apabila air menggelegak, masukkan doh tadi.

  4. 4

    Tunggu sehingga timbul, angkat dan tuang sekejap kedalam mangkuk berisi air sejuk. Kemudian, tos air. Ketepikan.

  5. 5

    Sediakan kuah santan:
    Didalam mangkuk, campur bahan kuah santan. Kacau sebati. Panaskan sambil sentiasa kacau sehingga mendidih.
    Masukkan kuih kedalam kuah santan. Gaul rata dan tutup api.

  6. 6

    Sedia dinikmati. Featured Recipe of The Week❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya