Chicken Katsu with Blackpaper Sauce
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam yang sudah dicuci bersih dengan garam dan lada. Diamkan beberapa saat.
- 2
Menunggu ayam. Siapkan pelengkap. Potong wortel dengan memanjang. Pipil jagung dan rebus bersama 1 sdt garam + lada.
- 3
Siapkan adonan basah. Campurkan air dan tepung maizenna. Baluri ayam. Lalu baluri ayam dengan tepung terigu. Selanjutnya ke tepung roti. Lalu, masukkan lagi ke larutan maizenna. Baluri lagi tepung roti. Lakukan hingga 3 lapis tepung roti.
- 4
Panaskan minyak. Lalu matangkan ayam. Gunakan api sedang. Setelah itu goreng kentangnya (pakai kentang siap saji).
- 5
Membuat saus. Tumis bawang bombay hingga matang. Masukkan air, saus teriyaki, minyak wijen, lada hitam, lada, dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizenna. Aduk hingha agak mengental.
- 6
Tata chicken katsu dan sayuran. Siram saus di atasnya atau bisa diletakkan di tempat terpisah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu with Blackpapper Sauce & Vegetable Chicken Katsu with Blackpapper Sauce & Vegetable
Makan siang yang mudah karena masih ada stock chicken katsu di kulkas 👏🏼.Full resep Chicken Katsu nya juga bisa cek disini yah: Ayo cek resep ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10039628-chicken-katsu-curry-homemade-%E2%9C%A8?invite_token=CKmqBJ9DU5wpJ88cA9sip7EP
-
Chicken Katsu With Blackpaper Chicken Katsu With Blackpaper
Berbuhung seharian lelah, pengen masak yg simpel aja. Tadinya sih mau bikin ayam fillet asam manis. Pas di dapur liat tepung panir langsung kefikiran si chicken katsu 😁 yuk kita mulai aja
-
Chicken Katsu with Black Pepper Sauce Chicken Katsu with Black Pepper Sauce
Rindu Solaria, tapi tetep harus #dirumahaja
-
-
Chicken Katsu with Blackpepper Sauce Chicken Katsu with Blackpepper Sauce
19.00 wib tadi.Time to DinnerMakan Ala Resto di rumah 🍴🍴🍛🍛Bisa dong ..." Men kata urang Bangka, asak kawa, pacak 😅 "Kemarin memang bikin chicken katsu,Tadi sore setelah mandi, cuss langsung siap2in bahan segala macem.Start 17:30, kelar 19:00Ada nasi dingin, disulap jadi nasi gurih ala saya 😂😂(Esktrak bunga telang + daun pandan + tumisan duo bawang + garam)Air di kukusan tambahkan daun pandan simpul.Kukus.Sayuran rebus wortel+buncisGravy : saus lada hitamAlhamdulillah ...Selamat malam Senin ☺️#ceritamalamsenin
-
Chicken katsu with black pepper sauce Chicken katsu with black pepper sauce
Lagi kepengen ala-ala bento gitu jadi kepikiran mau buat chicken katsu. Ternyata bahannya mudah dan ga ribet loh .. daripada beli mending bikin kan 😋 happy cooking happy people 😘❤️
-
Chicken Katsu with Teriyaki Sauce Chicken Katsu with Teriyaki Sauce
Konnichiwa! Mari mencoba hidangan Jepang berbahan dasar daging ayam. Selamat mencoba!Itadakimasu 🍛
-
Chicken Katsu with blackpepper sauce Chicken Katsu with blackpepper sauce
Masih ada ayam fillet di kulkas kebetulan ada challenge bintang tamu maka untuk menyesuaikan bahan yang ada saya pilih resep chicken katsu bunda @iti_restinsh, resepnya terlihat simple sih, hanya butuh kesabaran aja, soalnya ayam sebelum di olah di marinasi dulu di diamkan di kulkas satu jam lho…di celup putih telur, di balur tepung dan di balur tepung panir kemudian masuk lagi kulkas hihi, karena baru pertama kali buat jadi terkesan agak riweehh yaa hihi…tapi pass selesai di coba hasilnya enak juga, ayam empuk, pelapisnya kress dan saya suka saosnya enak banget tidak kalah enak dengan yg biasa saya beli di luaran sana hehe…Yuuks bunda di buat…#BamasakBaimbai#PekanPosbar#CooksnapResti#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
Chicken Katsu with Blackpepper sauce Chicken Katsu with Blackpepper sauce
Platingnya kurang meyakinkan ya, tapi rasa bolehlaah gak kalah sama beli diluar hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar