Tuna steak creamy sauce ala cafe olivier

Agnes senita
Agnes senita @cook_4467458

suka bgt makan ini kalo lgi ke olivier, tp berhubung lg gabisa ngemall mari kita bikin dirumah

Tuna steak creamy sauce ala cafe olivier

suka bgt makan ini kalo lgi ke olivier, tp berhubung lg gabisa ngemall mari kita bikin dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Marinasi tuna
  2. 1 sdmkecap asin
  3. 1 sdmsauce tiram
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 1 sdmolive oil
  6. 1 sdtkecip ikan (boleh di skip)
  7. Perasan lemon
  8. bawang putih cincang
  9. mashed potato
  10. 1 buahkentang
  11. 1/2 balokkeju
  12. susu greenfield full cream
  13. butter
  14. oregano
  15. salt
  16. blackpaper bubuk
  17. Mushroom sauce
  18. 5jamur champignon
  19. 1bawang putih
  20. seirisbawang bombay (bisa skip)
  21. butter
  22. 250 gramsusu greenfield
  23. terigu
  24. 1/4keju parut
  25. oregano
  26. salt
  27. blackpaper bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi tuna. campurnkan semua bahan lalu diamkan di dlm kulkas 15menit. lebih lama jga boleh

  2. 2

    Mashed potato. potong2 kentang lalu rebus setelah matang hancurkan kentang masukan keju parut, butter, susu sedikit demi sedikit sampai terasa cukup sesuai selera jika ingin makin gurih kuncinya banyakin keju dan susu jangan lupa masukan juga blackpaper bubur dan oregano.

  3. 3

    Mushroom sauce. cincang bawang putih dan bawang bombay. masukan butter lalu bawang putih, bawang bombay serta jamur yang sudah diiris tipis tunggu hingga warna kecoklatan. lalu masukan susu,keju,terigu kurleb 1 sdm, oregano, blackpaper garam. tess rasa

  4. 4

    Tuna yang sudah dimarinasi, grill mengunakan butter sampai warna keemasan disetiap sisi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes senita
Agnes senita @cook_4467458
pada

Komentar

Agnes senita
Agnes senita @cook_4467458
grill tuna sampai semua sisi keemasan

Resep Serupa