Pepas con dulce de batata con chocolate!!

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dailu_essen @cook_21903922
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Ingredientes

  1. 100 gr.Azúcar
  2. 125 gr.Manteca
  3. 1 unidadLimón Ralladura
  4. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  5. 1Huevo
  6. 1Yema
  7. 250 gr.Harina leudante
  8. 250 gr.Harina leudante Si tenes harina común agregale polvo

Paso a paso

  1. 1

    Batir en un bol la manteca junto con el azúcar.
    Agregar la ralladura de limón, la esencia de vainilla, el huevo, la yema e integrar bien e
    incorporamos la harina.

  2. 2

    Amasamos hasta formar una masa compacta y dejar reposar en heladera por 30'.

  3. 3

    Una vez descansada la masa, tomar porciones del tamaño de una nuez y colocarlas sobre la Sartén sin precalentar.

  4. 4

    Realizar un hueco en el centro de cada pepa con la ayuda de la yema del dedo y colocar una cucharadita de dulce de batata con chocolate.
    Cocinar con la Sartén tapada a fuego corona por 20' hasta que estén cocidas y crocantes.

  5. 5

    Una vez listas las pepas dejar enfriar y servir.❤ una delicia salieronnn !!! Justo para el mate!!!

  6. 6

    La receta hecha en sartén essen de 24 cm. Seguimos en nuestras redes @dailu_essen 😙😙😙

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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