Torta húmeda de chocolate y remolacha

Brenda Tomasone 👩🏼‍🍳
Brenda Tomasone 👩🏼‍🍳 @manosyaccion
Buenos Aires - Argentina

Para los fanáticos del chocolate 🙋🏼‍♀️
#yomequedoencasa

Torta húmeda de chocolate y remolacha

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Ingredientes

  1. 100 grchocolate
  2. 220 ccAceite
  3. 300 grazúcar
  4. 450 grpuré de remolachas cocidas
  5. 3huevos
  6. 250 grharina leudante
  7. 1 cdabicarbonato de sodio
  8. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el chocolate con 20 cc de aceite.

  2. 2

    Agregar el azúcar con los huevos e incorporar el puré de remolacha.

  3. 3

    Agregar los 200 cc de aceite y el chocolate derretido con la esencia de vainilla.

  4. 4

    Tamizar la harina e incorporar a la mezcla con el bicarbonato.

  5. 5

    Batir bien y verter en un molde previamente enmantecado y enharinado.

  6. 6

    Hornear a fuego MEDIO durante 1 hora.

  7. 7

    Para el glacé: mezclé puré de remolacha con azúcar impalpable..

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Comentarios

Natalia Altonaga
Natalia Altonaga @natalu2801
Riquísima, fue un super éxito, no quedaron ni las miguitas

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