Ótima opção para dietas low carb, e veganos. E é facil e rápido de fazer, fica pronto em 30 minutos.

#EsquentaOutono A canjiquinha, ou quirera em São Paulo ou xerém no Nordeste, é o típico prato de conforto. Muito nutritivo, barato e versátil. Antigamente esse milho quebrado era usado para alimentar galinhas, mas a criatividade do brasileiro, e a fome, não tem limites e alguém resolveu cozinhar a dita cuja em um caldo com carnes. Ficou delicioso. Eu fiz a mais tradicional, com costelinha de porco, mas pode ser feita com carne bovina ou frango. Sempre fica bom.

Uma delícia, mas leva bastante tempo pra ficar pronto. A fritura do frango leva uns 40 minutos.Ideal fazer no final de semana.

Esta receita feita na panela de pressão, dispensa caldo e fica pronto em poucos minutos. Uma refeição completa, rápida e fácil.

Uma das minhas receitas preferidas! É fácil de fazer e deliciosa! Não a quem resista a uma deliciosa costela com mandioca em um almoço de domingo!

Shak o que?? Originário na Tunísia e no Norte da África, o prato se espalhou por diferentes países com adaptações à versão original. Em Israel por exemplo, este prato é normalmente servido no café da manhã. Além de delicioso, ele é preparado em uma panela só e é muito prático de fazer.

Servir com mandioca

A costela feita na panela de Pressão, fica com um molinho cremoso e bem macia 😋

Muito fácil, poucas calorias... eu fervo uns tomates maduros e pronto.#Helpnacozinha

O bolo de carne moída assado é um preparado simples e rápido, perfeito para o almoço ou para o jantar. A sua preparação leva apenas 20 minutos e, em 40, está pronto para comer.

Comida cheia de saber.. Comida raiz que vi minha mãe fazer. Sempre que comemos carne de suíno (porco rsrs) temos que aproveitar bem! Fazemos torresmo ou arroz de toucinho. Maranhense come muito arroz, é o que dizem, com esse arroz fica difícil dizer o contrário ( existe exceção kkkk).

Uma combinação clássica! Esse prato é super gostoso, suculento, fácil e rápido de ser preparado. Vem ver!

Essa torta beira a perfeição. Não há quem não goste. A base da receita da massa peguei no canal Vitanutri e fiz minhas adaptações.Gosto de usar folhagens que normalmente comemos somente refogada ( mostarda, almeirão, couve e etc) e misturar com outro vegetal, mas o céu é o limite para as combinações de recheio.

Quando éramos crianças,minha mãe fazia esse prato aos domingos,e pra acompanhar sempre tinha mandioca ou inhame chinês,era uma delícia e sempre que vamos a casa dela ela ainda faz esse prato até hoje ela mora no interior,e lá eles ainda preserva muito essas coisas.

Essa receita tem como inspiração minha mãe. Segui as indicações dela para acertar o ponto desse frango. Fica maravilhoso!Remete a amor de mãe, comida de mãe, comida simples e caseira.Feito com amor!

Minha nutricionista me mandou comer mais carne vermelha e menos carboidrato. Uma sugestão dela foi o hambúrguer caseiro. Tão fácil de fazer quanto delicioso. Se tirar o pão e colocar batata doce frita, alface e tomate já está feuta uma refeição muito saudável e excelente para a dieta.

A acidez do tomate com o doce do alho assado fica um equilíbrio perfeito

Preparei essa receita uma vez e ficou tão bom que resolvi registrar e compartilhar.Não é propriamente um prato, mas um procedimento que facilita o preparo de outras receitas.

#TradicionalMG #Econômica A suã de porco talvez seja a carne mais barata hoje nos açougues. Trata-se de parte da coluna vertebral com um pouco de lombo. Tem muito osso, mas também muita carne. Existem diversos pratos tradicionais em Minas que usam esse corte, como a suã com mamão verde, a suã com angu e ora-pro-nóbis e o arroz com suã. Esse prato é muito saboroso e dispensa acompanhamentos. Perfeito para um almoço de família.

Simples e saborosa😊

Pense em algo gostoso e muito rápido de fazer! É essa sopa. Você vai se surpreender!!!

Esse fica pronto rapidinho e é sabor garantido pra aproveitar o #finde descansando!

Este é um prato elegante, muito saboroso e fácil de fazer. Ao todo deve levar uns 30 minutos para ficar pronto. Acompanha muito bem um prato de carne ou frango.

#ABCdasReceitas Esse é um prato quente, daqueles para se comer ou num dia muito frio, para aquecer, ou num dia muito quente, para fazer suar e reduzir a sensação de calor. De toda forma é excelente.

O saboroso molho de linguiça combina muito bem com o sabor neutro da polenta. Ótimo prato para aquecer dias frios de inverno.

#TradicionalFluminense O picadinho é uma tradição no Rio de Janeiro. Prato de "sustança" para recuperar o prumo depois da bebedeira, o picadinho era o rei da madrugada boêmia nos restaurantes do centro do Rio desde o final do século XIX. Passou um tempo sumido e foi redescoberto pelas boates e dancings dos anos 80.Ele é basicamente uma carne picada na ponta de faca, com um caldo bem grosso e aromático, acompanhado de arroz, farofa, ovo frito e salada ou couve refogada. É claro que os acompanhamentos podem variar bastante, mas normalmente o arroz e a farofa sempre acompanham o prato, assim como o pão francês para passar no molho.Uma coisa boa do picadinho é sua versatilidade. Originalmente feito com filé mignon, ele aceita e fica bom com diversos cortes e até com frango ou porco (certa vez vi num menu uma versão com coelho. Deve ser delicioso). Hoje fiz com um corte que eu adoro e é um dos mais em conta, o acém. Fica muito bom. Só é preciso acertar o tempo de cozimento. Cortes mais macios como o filet mignon, a alcatra, o chã (coxão mole) ou o patinho precisam de pouco mais de 20 minutos. Cortes como o acém, paleta ou músculo demoram um pouco mais. No meu caso ficou pronto em 35 minutos.

O prato brasileiro por excelência. A feijoada completa, como nós conhecemos hoje, foi criada pelo português, radicado no Rio de Janeiro João Alves Lobo, dono do restaurante G.Lobo, no centro do Rio em 1844. É um prato que foi baseado em diversos pratos europeus, como o cassoulet francês e alguns pratos da culinária portuguesa.Eu faço questão de fazer a versão raiz, do G.Lobo, clássica, com muitas carnes, cozimento lento e acompanhada de arroz branco, couve, banana da terra, farofa e laranja pera. É um prato trabalhoso, mas vale o trabalho. Existem as versões nutella por aí, mas eu passo longe delas. Nesse caso vou do tradicional.

Fiz essa receita hoje, fui pegando algumas coisas que tinha na geladeira para fazer um grão de bico diferente do que faço normalmente, e deu superrr certooo.