Semur 3 in 1 (telur, tahu, kentang)

Nurlinda Malik La Muin
Nurlinda Malik La Muin @L2503
Maros Sulawesi Selatan

#weekendchallenge dengan bahan utamanya telur #bukantelurbiasa ditambah 2 bahan lainnya, coba bikin semur telur, tahu dan kentang. Alhamdulillah semua orang rumah suka💃 langsung ludeesss.... #dirumahaja #CABEKU #Telur3in1 #bukantelurbiasa #pejuanggoldenapron2 #Audisidutarecook #CookpadCommunity_Sulsel #CookpadCommunity_Maros

Semur 3 in 1 (telur, tahu, kentang)

18 orang berencana membuat resep ini

#weekendchallenge dengan bahan utamanya telur #bukantelurbiasa ditambah 2 bahan lainnya, coba bikin semur telur, tahu dan kentang. Alhamdulillah semua orang rumah suka💃 langsung ludeesss.... #dirumahaja #CABEKU #Telur3in1 #bukantelurbiasa #pejuanggoldenapron2 #Audisidutarecook #CookpadCommunity_Sulsel #CookpadCommunity_Maros

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 butirtelur ayam
  2. 2 potongtahu putih
  3. 4 buahkentang
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 batangserai, geprek
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 3 sdmgula merah
  8. sesuai seleraKecap
  9. Garam dan penyedap rasa
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 10 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 3 batangserai
  15. 4 buahkemiri
  16. 3/4 bijipala
  17. 3/4 sdmmerica bubuk
  18. sesuai seleraKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Masak telur sampai matang, dinginkan lalu kupas kulitnya

  3. 3

    Potong2 tahu lalu goreng

  4. 4

    Kupas kentang lalu potong2, bersihkan kemudian goreng setengah matang

  5. 5

    Haluskan bahan bumbu yg dihaluskan

  6. 6

    Tumis bumbu halus,daun salam, serai geprek dan lengkuas geprek sampai harum, masukkan telur, kentang dan tahu. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula merah dan sedikit air, aduk pelan sampai rata

  7. 7

    Cek rasa lalu tunggu air sampai kental. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurlinda Malik La Muin
pada
Maros Sulawesi Selatan
Seorang ibu rumah tangga yang senangnya di dapur, yang sedang berusaha belajar untuk menjadi koki terbaik buat suami dan anak👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa