Ayam Bumbu Kuning

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 3 kotaktahu putih
  3. 1 bungkuskara
  4. Sereh
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas
  8. Bumbu halus:
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 butirkemiri
  13. secukupnyaKetumbar
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas

  3. 3

    Masukkan tahu, ayam, dan kaldunya

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, penyedap

  6. 6

    Tambahkan santan

  7. 7

    Tes rasa sambil terus diaduk

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur fithri handayani
nur fithri handayani @nurfithrihandayani
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa