Ayam suwir pedas
Kemaren baru aza dikasih keluarga ayam goreng,, dada terus besar2. Jujur kalo aku gak suka kalo ayam bagian dada terus cuma digoreng biasa,, jadi kayanya keras gitu kan. Jadi aku buat aza ayam suwir pedas ini. Kan jadinya kita manfaatin aza ayam yg udah digoreng tadi, pasti kemakan terus dijamin enak.
Ayam suwir pedas
Kemaren baru aza dikasih keluarga ayam goreng,, dada terus besar2. Jujur kalo aku gak suka kalo ayam bagian dada terus cuma digoreng biasa,, jadi kayanya keras gitu kan. Jadi aku buat aza ayam suwir pedas ini. Kan jadinya kita manfaatin aza ayam yg udah digoreng tadi, pasti kemakan terus dijamin enak.
Cara Membuat
- 1
Halus kan bumbu kcuali daun jeruk, salam, laos (aku di uleg aza)
- 2
Suwir2 ayam goreng tadi
- 3
Panaskan minyak,, tumis bumbu halus,, daun salam, daun jeruk, laos sampe harum.
- 4
Masukan ayam suwir tadi,, aduk rata sampe bumbu tercampur rata.
- 5
Beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiram, sedikit air.. Aduk sampe rata..
- 6
Cek rasa.. Sambil diaduk hingga air agak mengering.
- 7
Dan siap disajikan beesama nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
kalo masak sup ayam kampung, bagian dada pasti gak laku, jadi nya d masak suwir pedas2, d makan dgn selada, uh enak banggeettttt
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Masakan ayam suwir udah jadi masakan andalan hehe, rasanya so pasti dijamin enak👌
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ayam suwir ini bisa dijadiian isian risol, cireng, ataupun dijadiin lauk nasi yaa.
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
AYAM SUWIR PEDASbahanAyam 1 kg bagian dada nyaBUMBU UNGKEP1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit1 ruas jari laosGaram secukupnyaSalam 3 lembarSereh 2 batang geprek1 sdt ketumbar halusBUMBU HALUS20 cabe rawit merah15 cabe merah besar5 siung bawang putih5 butir bawang merah4 butir kemiriGaram...gula putih..kecap manis secukupnya1 sdm air asem jawa2 lembar dun salam2 batang sereh d geprekCARA MEMASAKBersihkan ayam.....lalu ungkep selama 30 menit dengan bumbu ungkep yang sudah di haluskan..tak lupa masukkan salam sereh....kemudian dinginkan dan suwir suwirHaluskan bumbu....kemudian tumis sampai harum...masukkan salam sereh...masukkan air asem...gula...garam...dan kecapMasukkan ayam yang sudah di suwir suwir....lalu koreksi rasaAngkat ..sajikanBisa di kasih taburan bawang goreng
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ayam suwir peda cocok banget buat bu ibu yg kehabisan ide mau dibikin masak apa ayam hari ini. Kalau mau engga pedes bisa dikasih kecap banyakan dikit yaa
Viranida Ristha Anggitha -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ketika bingung dada ayam mau diapain lagi, akhirnya bikin ayam suwir yang pedes aja deh..
-
Ayam Suwir pedas Ayam Suwir pedas
Dapet kiriman ayam kampung tapi sudah di goreng, bagian dada sama paha, gede banget lagi.. Kayanya ayam jago Mamak saya nih yg dipotongenaknya diapain ya..
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Kali ini masak resep olahan dari ayam termudah.. yaitu ayam suwir, tidak hanya mudah memasaknya,, yg pasti juga enak rasanya👌#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Pas bingung mo masak apa, di kulkas ada stok daging ayam yang udah difillet. Cari-cari ide dapatlah ayam suwir ini 😍
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Rindu ayam suwir bali, jadilah terinspirasi mengolah ayam dg dimasak suwir.. 😊😊 suciin -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Pertama buat ayam suwir hasilnya tak di sangka keluarga ku suka, alhamdulillah suatu kebanggaan yg awalnya aku tidak bisa masak tapi berkat aku sering baca2 resep masakan jadi tertantang utk membuatnya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar