Pindang ayam asam pedas
Lagi rindu masakan nenek, lagi melow teringat nenek, alfatiha utk nenekku... Resep pindang dari desa nenekku, kangen dgn pindang resep dari nenekku, semoga bisa mengobati rasa rindu ini 😢
Pindang ayam asam pedas
Lagi rindu masakan nenek, lagi melow teringat nenek, alfatiha utk nenekku... Resep pindang dari desa nenekku, kangen dgn pindang resep dari nenekku, semoga bisa mengobati rasa rindu ini 😢
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dgn 1 liter air (lebih enak menggunakan ayam kampung tp klo nggak ada, ayam biasa saja gpp)
- 2
Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, sahang, kunyit ditumbuk halus atau di blender (lebih enak ditumbuk tp klo diblender juga gpp)
- 3
Jika bahan sudah ditumbuk, tumis menggunakan minyak yg sudah dipanaskan, tumis sampe harum, tambahkan sedikit saja air, garam, gula, penyedap secukupnya & masukkan daun salam & serai, matikan api
- 4
Tumisan tadi masukkan ke dalam rebusan ayam, campurkan tomat potong atau asam jawa, rebus sampe bumbu sudah menyatu & ayam sudah lembut, cek rasa jika sudah ada rasa asam, pedas atau rasanya sudah pas matikan api
- 5
Pindang asam pedas resep dari nenekku sudah siap disantap, selamat mencoba ya bunda2, semoga suka 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ayam Asam Pedas Pindang Ayam Asam Pedas
Seorang teman share resep pindang tongkol asam pedas, yang kalo diliat mirip dengan garang asem ayam. Berhubung suami ga suka ikan, cobalah modifikasi resep dengan bahan dasar ayam dan di sesuaikan sedikit2 dari resep si teman. Bahan dasar bisa diganti pindang tongkol/hati ampla ayam/daging sapi
-
Pindang Ayam Asam Pedas Pindang Ayam Asam Pedas
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalam sehat selalu semuanyaCuacanya yang masih mendungSaya bikin masakan yang segar dan simpel tanpa di blendr cuma iris dan Cemplung.Cocok juga buat ibu menyusui tapi tanpa cabe ya (skip) aja selamat mencoba#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia
-
Pindang ayam pedas Pindang ayam pedas
Hari ujan gini,, bawaannya males . Jd masak ny yg simpel" aja , pindang ayam tpi saya masaknya agak pedas ,, jd pas lah ya dingin" lauk nya yg seger ada manis , asem , asin , pedas ,,
-
-
pindang ayam pedas pindang ayam pedas
coba2 pengghilang rasa kangendulu tiap lebaran atau ada acara keluarga,simbah ku pasti masak ini..mau tanya resepny yg mantep bgt dah g bisa soalnya simbah dah sepuh bgt jd gak ingget..kl lebaran di purwodadi adiknya simbah masih sering masak menu ini.tp masih mantep masakn simbah kuu...ahhhahhahahah..
-
Pindang Ayam Pedas Asam Segar Pindang Ayam Pedas Asam Segar
Cocok banget buat yg pengen masak simple, ga ribet dan bikin makin seger
-
-
-
pindang ayam pedas pindang ayam pedas
coba2 pengghilang rasa kangendulu tiap lebaran atau ada acara keluarga,simbah ku pasti masak ini..mau tanya resepny yg mantep bgt dah g bisa soalnya simbah dah sepuh bgt jd gak ingget..kl lebaran di purwodadi adiknya simbah masih sering masak menu ini.tp masih mantep masakn simbah kuu...ahhhahhahahah. -
Pindang Ayam Pedas Pindang Ayam Pedas
Awal nikah, ga pengen masak yang digoreng-goreng.. Berhubung suami makan apa aja.. Jadii dehh si pindang inii 😆
-
Pindang asam pedas Pindang asam pedas
Awalnya mau masak sayur dan ternyataaa belanjaan ketinggalan d'kang sayur puter otak apa aja yg ad d'kulkas.. Eh nemu ikan pindang.. Yuk mari eksekusi
-
Pindang ayam kuah asam Pindang ayam kuah asam
Ini versi saya aja lagi pengen makan pindang tulang tp adanya ayam cuzzz lah ini enak bgt gurih asem mantulll
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)