Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung serbaguna
  2. 9 sdmtepung tapioka
  3. Garam/masako
  4. Pilus
  5. Air
  6. Kuah
  7. 10 buahcabai rawit
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. Cabe bubuk / boncabe
  11. Daun jeruk
  12. Garam/masako
  13. Jeruk lime
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih.

  2. 2

    Campurkan tepung serbaguna dan tepung tapioka dan tambahkan sedikit garam/masako lalu tuangkan air panas dan uleni hingga kalis

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat atau tambahkan isian sesuai selera (daging/telur puyuh, dsb)

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih lalu rebus adonan hingga matang (tanda matang yaitu saat adonan sudah mengambang). Setelah matang tiriskan.

  5. 5

    Bumbu : haluskan cabai, bawang putih, dan bawang merah. Setelah itu goreng dengan sedikit minyak lalu tambahkan daun jeruk. setelah tercium bau harum tambahkan air dan garam/masako dan cabe bubuk hingga rasanya pas. Tunggu hingga mendidih!

  6. 6

    Sajikan ke dalam mangkuk dan tambahkan pilus dan irisan jeruk lime, lalu siram dengan kuah.

  7. 7

    Tadaaaa sudah siap untuk di makan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Pradani Putri
Dwi Pradani Putri @cook_22067765
pada
Bojonegoro

Komentar

Resep Serupa