Opor Ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1000 mlsantan
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 buahkemiri
  8. 1 buahpala
  9. 1lengkuas
  10. 1 sdtgaram
  11. Sedikitmerica dan ketumbar
  12. Bumbu kasar
  13. 2 batangserai
  14. 1 ruaskayu manis
  15. 4 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Giling semua bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan kasar hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan air, biarkan selama 15 menit.

  5. 5

    Masukkan santan dan adum hingga mendidih.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Parati Asha
Parati Asha @cook_20571695
pada

Komentar

Resep Serupa