Φωτογραφία της συνταγής Ρεβίθια στην γάστρα

Ρεβίθια στην γάστρα

foteini's cuisine
foteini's cuisine @foteiniscuisine
Θεσσαλονίκη

Ενημερώνω ότι είναι η πρώτη μου συνταγή που ανεβάζω... 😊 Υπόσχομαι να προσθέσω και φωτογραφία στο μέλλον!!! Καλά μαγειρέματα 🍴#μένουμεσπίτι #2020

Ρεβίθια στην γάστρα

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει

Ενημερώνω ότι είναι η πρώτη μου συνταγή που ανεβάζω... 😊 Υπόσχομαι να προσθέσω και φωτογραφία στο μέλλον!!! Καλά μαγειρέματα 🍴#μένουμεσπίτι #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 500 γρ.ρεβίθια
  2. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 1 φύλλοδάφνης
  4. 100 mlλάδι
  5. 1/2λεμόνι τον χυμό
  6. αλάτι και πιπέρι
  7. νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τα ρεβίθια σε νερό για να φουσκώσουν από το προηγούμενο βράδυ (τουλάχιστον 8 ώρες).

  2. 2

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150°C.

  3. 3

    Ξεπλένουμε τα ρεβίθια καλά και τα βάζουμε στην γάστρα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το φύλλο δάφνης, το λάδι, αλατοπίπερο και νερό ίσα να τα σκεπάζει.

  4. 4

    Σκεπάζουμε την γάστρα και φουρνίζουμε για περίπου 4 ώρες. Παρακολουθούμε μήπως κατά το ψήσιμο χρειαστεί να προσθέσουμε νερό (χλιαρό).

  5. 5

    Ξεφουρνίζουμε τα ρεβίθια, διορθώνουμε το αλάτι και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού (αν θέλουμε περισσότερη οξύτητα προσθέτουμε τον χυμό από 1 λεμόνι).

  6. 6

    Περιμένουμε να έρθει το φαγητό μας σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρουμε. Καλή όρεξη... 🍴

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
foteini's cuisine
foteini's cuisine @foteiniscuisine
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές