Doritos Nachos

Shei Shei
Shei Shei @sheilasaraii
Chubut, Argentina.

En esta cuarentena he tenido tiempo de hacer muchas recetas que se han vuelto virales en las redes sociales, les comparto esta, que la verdad me sorprendió. Salieron muy deliciosos! Inténtalo ❤️

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina de trigo
  2. 1/2 tazaharina de maíz (o polenta de toda la vida)
  3. 1 cucharadapimentón
  4. 1 cditaSal
  5. 1/2 tazaagua tibia
  6. Condimento opcional (sal de ajo, cebolla en polvo)
  7. Aceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl todos los ingredientes secos como las harinas, sal, pimentón y los condimentos que te apetezcan, revolver con una cuchara.

  2. 2

    Agregar el agua tibia poquito a poquito hasta formar una masa manejable. No agregues todo el agua de golpe, tenés que estar atenti a no pasarte. Agrégale un chorrito de aceite a gusto si quieres.

  3. 3

    Con harina sobre la mesa, estiras y cortas los triángulos al gusto. Pinchalos con un tenedor para que no se inflen demasiado a la hora de llevar a freír.

  4. 4

    Freír en aceite bien caliente unos 2 a 5 minutos.

  5. 5

    Dejarlas reposar en papel de cocina para que absorba el aceite.

  6. 6

    Colocar en un bowl, agregar sal y pimentón y revolver hasta que queden con buen sazón. A disfrutar!!!

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Escrita por

Shei Shei
Shei Shei @sheilasaraii
Chubut, Argentina.
Me gusta cocinar y amo la comida ❤️ sigue mi emprendimiento en Ig! @poppyland.cr
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