Desayuno Pan Francés con Canela y vainilla

Raul Eduardo De la Rocha
Raul Eduardo De la Rocha @cook_5781070

Me encanta ésto por que además de rápido es delicioso! El sabor de la vainilla y la canela le dan un toque especial :)

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Ingredientes

15min
10 raciones

Paso a paso

15min
  1. 1

    Se mezcla el huevo, un chorrito de leche, una cucharada de canela en polvo, dos cucharadas de vainilla y un chorrito de lechera. Se bate hasta que haga espuma.

  2. 2

    Hay que poner un sartén a calentar con un poco de mantequilla.

  3. 3

    El proceso es el siguiente. Metes el pan en la mezcla y lo volteas para que absorba la mezcla del huevo, después lo pones en el sartén y la idea es sólo voltearlo una vez.

  4. 4

    Si tienes una espátula es mejor aplastar el centro y las orillas para que se cocine por completo. Y listo a servir, ese proceso se repite hasta que se termine la mezcla.

  5. 5

    Yo lo serví así, soy fan de la Philadelphia entonces coloqué una bolita junto con una bolita de mermelada de zarzamora, miel de Maple y una pizca de canela.

  6. 6

    Sube tu foto para ver cómo les quedó!! Lo importante es que el pan absorba la mezcla! Y usa bastante huevo, queda muy rico.

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Comentarios

Xochitl Xos
Xochitl Xos @cook_6474646
mi bisabuela me enseño a hacerlos con mas leche y menos huevo, con un solo huevo me rinde para 6 a 8 panes, y también quedan ricos... (por aquello del colesterol)

Escrita por

Raul Eduardo De la Rocha
Yo solo estudio ingeniería (:
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