Iris jeruk nipis kemudian lumuri ayam dengan jeruk nipis

Bawang putih dan bawang merah dihaluskan dengan sedikit garam kemudian lumuri ayam dengan bahan yang telah dihaluskan bersama jeruk nipis diatas

Membuat saos: tumis dengan minyak sedikit bawang Bombay dan bawang putih dengan api sedang saja lalu masukkan kecap, saos tiram, gula pasir, dan sedikit garam kemudian tambahkan air.. untuk Takaran ukuran sesuai selera ya

Siapkan wajan dan beri minyak goreng lalu masukkan bawang Bombay serta bawang putih dan daun bawang yang telah diiris iris biarkan sebentar sampai agak kering lalu masukkan ayam

Campurkan ayam yang telah matang dengan saus yang telah jadi... Yam yam yam anak anak pada suka...