Ayam Mentega

Pertama kali bikin ayam mentega. Dan hasilnya endeeezzz.... ❤❤❤ dapet resepnya dr mba susan mellyani 😘

Pertama kali bikin ayam mentega. Dan hasilnya endeeezzz.... ❤❤❤ dapet resepnya dr mba susan mellyani 😘

Bahan-bahan

1

Cuci bersih ayam. Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan +-15menit
2

Panaskan minyak goreng yg banyak dan tambahkan -+1 sdm margarin ke minyak. Masukkan ayam dan goreng hingga matang. Lalu sisihkan.
3

Untuk sausnya : panaskan 3 sdm margarin.Tumis bawang putih yg sudah di cincang, bawang bombai cincang hingga harum. Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, saus tomat, gula secukupnya (-+1sdm), garam (-+1/2sdt), merica dan air. Note : boleh tambahkan cabai jika ingin rasanya agak pedas. masukkan ayam yg telah di goreng td. Tumis hingga bumbu menyusut.
4

Setelah bumbu meresap ke ayam goreng, masukkan daun bawang masak sebentar dan ayam mentega siap hidangkan.