Kepiting saos padang

Nur Sari
Nur Sari @nursaripati
Kalimantan Timur

Kepiting saos padang

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Nur Sari
Nur Sari @nursaripati
Kalimantan Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. Bumbu halus:
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Lombok merah keriting
  6. Bumbu iris:
  7. Bawang bombay
  8. Lombok merah besar
  9. Lombok ijo besar
  10. Daun bawang
  11. Jagung (di potong2)
  12. Wortel (di potong2)
  13. Kecap
  14. Saos sambel
  15. Garam
  16. Gul
  17. Merica
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting dan di potong belah 2

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh di haluskan.. hingga harum dan masukkan bawang bombay.. tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan jagung dan wortel.. masukkan kecap dan saos sambel tambahkan air.. n biarkan mendidih.. masukkan kepitingnya lalu tambahkan lagi airnya hingga kepitingnya tenggelam. N masukkan garam.. merica jg gula..

  4. 4

    Masakk.. hingga air menyusut n kepitingnya bener2 masak. Masukkan irisan lombok merah dan ijo besar..

  5. 5

    Masukkan daun bawang.. aduk2 sbentr... matikan kompor. Angkat. Dan siap di sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nur Sari
Nur Sari @nursaripati
pada
Kalimantan Timur
simpel n santai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur dan Terong Balado
  2. Ketan Urap Kelapa (Merah - Putih)
  3. Bakso & Tahu Mercon 🤍🇮🇩❤️
  4. Buras Sulawesi
  5. Tumis sayur kuah merah putih
  1. Pizza Mini
  2. Sayur Sop Ayam Bening
  3. Sate Taichan teflon
  4. 144. Ayam Telur Tahu Masak Santan Pedas - ala Mamah Afa