Ikan tongkol kemangi

4 orang berencana membuat resep ini
Novi Italiana
Novi Italiana @noviitaliana
Bandung

Maaf yaa buibu kl poto nya ngeblur dan gak jelas, tp asliiiiiiiu bneran ini ngonaaaah pisan.. anti gagal, wjb dicb yaa buibu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtongkol potong
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 1 batangserai geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 ruas jarilaos geprek
  6. Bahan diiris:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 batangdaun bawang
  10. 10 buahcabe jablay (sesuai selera)
  11. Garam, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris dan siapkan smua bahan

  2. 2

    Hancurkan ikan tongkol dg tangan atau garpu

  3. 3

    Siangi daun kemangi, cuci bersih, sisihkan

  4. 4

    Tumis smua bahan yg telah di iris dg minyak sampai wangi dan layu

  5. 5

    Masukan ikan tongkol, masak sampai matang

  6. 6

    Setelah ikan tongkol matang, masukan daun kemangi. Lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi Italiana
Novi Italiana @noviitaliana
pada
Bandung
A full time loving cook ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa