Bahan-bahan

  1. 2 pcsdada ayam
  2. 1 butirtelur
  3. tepung terigu
  4. tepung roti
  5. garam
  6. merica
  7. sauce tobiko mentai
  8. 5 sdmmayonaise
  9. 1 sdmsauce sambal
  10. 1 sdmtobiko
  11. bumbu nasi
  12. 4centong nasi
  13. 2 sdtsoy sauce
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. pelengkap
  16. nori
  17. edamame
  18. tobiko

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan merica, simpan di kulkas 20 menit

  2. 2

    Jika sudah, masukkan ayam ke tepung terigu, lalu ke telur, terakhir tepung roti.. simpan 20 menit dalam kulkas

  3. 3

    Jika sudah goreng chicken katsu ke minyak panas hingga kecoklatan

  4. 4

    Sediakan mangkuk, masukkan semua bahan sauce tobiko ke dalam mangkuk dan aduk rata

  5. 5

    Masukkan sauce ke dalam piping bag

  6. 6

    Sediakan nasi masukkan sauce nasi soysauce dan minyak wijen

  7. 7

    Saatnya plating, taruh nasi di paling bawah, lalu taruh chicken katsunya..dan lumuri semua dengan mayonaise dan di torch semuanya..

  8. 8

    Klo sudah taruh nori,edamame dan tobiko di atas kalau ada yah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur ceu ipi
dapur ceu ipi @cook_18923863
pada
bandung
hi moms, selamat datang di dapur ceu ipi.. perkenalkan aku silvie hanafi dari bandung...aku tuh dari dlu suka banget masak, dan aku juga lulusan sekolah permasakan di selandia baru..aku awalnya tuh suka masak gara” dlu tuh sering banget ngeliatin mamah aku tiap hari masak gtu.. kayanya seru juga masak.. lama” aku kok cinta yah sama masak.. bahkan aku klo lagi galau or cape gtu larinya ke masak..meskipun gagal klo lg galau..hahahahaaku selalu pernah sih masak gagal gtu, tapi yah kalau gagal aku bakal coba terus sih sampai benar” jadi..di sini aku mau bagi- bagi resep yang simple aja yah.. kalian bisa ngikutin kok langkah” nya.. kalau masih ada yang kurang jelas atau gimana kalian bisa dm aku aja yah di instagram ku @silviehanafii di ig aku juga ada resep”nya juga moms.. dan dsana aku suka ngadain give away gtu.. jadi yang mau tinggal follow aku aja yah. thank you moms..xoxo
Lebih banyak

Resep Serupa