Udang Manis saos padaang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang manis 10 ekor (±½kg)
  2. Bahan yang di haluskan
  3. 7 siungBawang merah
  4. 7 siungBawang putih
  5. 3 bijiKemiri
  6. 1 bijiTomat besar 🍅
  7. 3 cmkunyit
  8. 1 cmjahe
  9. Bahan tambahan
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 5 sdmSaos tomat
  13. 1 sdmKecap
  14. Madu
  15. Oregano
  16. 1 sdtSaus tiram
  17. 1 sdmSaos raja rasa
  18. Gula (sesuai selera)
  19. Garam (sesuai selera)
  20. Gula merah (sesuai selera, klo ga suka blh d skip)
  21. Daun bawang
  22. Telur 1 butir (kocok lepas)
  23. 5 sdmMinyak goreng
  24. Klo mau pedas bisa ditambah kan cabai yaaaaa..

Cara Membuat

  1. 1

    Blend semua bahan yg dihaluskan td.. lbh baik lgi klo di ulek.. klo aku maaah ga kuat 🤣

  2. 2

    Udang bersihkan, dan kasih jeruk nipis diam kan sebntr..

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan daun salam+daun jeruk klo sdh layu masukan bumbu halus tdi, tumis smpe tanak ato haruumm

  4. 4

    Setelah harum, masukan udang beserta bumbu² yg lain..

  5. 5

    Di icip dlu, sekira sdh pas dan air menyusut masukan kocokan telur tadi smbil di aduk² kemudian terakhir masukin daun bawang ny..

  6. 6

    Dan siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_puspa20
Dapur_puspa20 @cook_9674446
pada
Kalimantan Selatan Banjarbaru
Saya seorang ibu yg bekerja, Saya ibu dari 3 orng ank, suami dan ank" hobi makan, jd sesibuk ap pun pasti di sempatkan masak buat meraka dan alhmdulilaah apapun yang bunda ny masak sllu habis tak tersisa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa