Crema pastelera vegana apta APLV, huevo, soja

Ludmiaplv
Ludmiaplv @ludmiaplv
Caba

Crema pastelera vegana, sin colorante 😁

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Ingredientes

  1. 400 mlleche vegetal(en este caso use 200 ml de coco y 200 ml de arroz)
  2. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  3. 100 grazúcar
  4. 3 cucharadasmaicena
  5. 3 cucharadasharina de maíz
  6. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una taza la harina de maíz, maicena, 8 cucharadas de leche vegetal y mezclar hasta que quede bien integrado.

  2. 2

    Colocar una olla a fuego bajo con el resto de leche, ralladura de limón, esencia y azúcar, revolver, incorporar la mezcla anterior, continuar revolviendo hasta que hierva y tome consistencia.

  3. 3

    Retirar del fuego, dejar reposar hasta que esté tibia. Llevar a heladera en un bols tapada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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