Tempe bacem

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 menit
  1. 2 papantempe potong kotak kotak
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 ruasjahe
  4. 5 siungduo bawang
  5. 2 sdmketumbar
  6. 2 lembardaun salam
  7. Serai di geprek
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. Kecap manis
  11. irisGula merah
  12. Santan
  13. Air secukupnya sampai menutupi tempe

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Buat bumbu halus yg terdiri dari ketumbar dan duo bawang.

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, jahe, daun salam dan serai.

  3. 3

    Masukan potongan tempe, tambahkan air, santan, gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Aduk hingga tempe tercampur rata, kemudian diamkan sampai air menyerap pada tempe

  5. 5

    Simpan tempe pada wadah, atau bisa langsung di goreng dengan api kecil hingga warna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zahrifaar
zahrifaar @zahrifaa
pada
Banten

Komentar

Resep Serupa