Nasi Kuning Rice Cooker

Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
Sukabumi, Jawa Barat

Ceritanya hari ini anak sulung ulang tahun, biasanya saya ajakin main.. tapi berhubung sedang lockdown dan #diRumahAja, jadi mama #kedapuraja buat nasi kuning.. ☺️

Nasi Kuning Rice Cooker

Ceritanya hari ini anak sulung ulang tahun, biasanya saya ajakin main.. tapi berhubung sedang lockdown dan #diRumahAja, jadi mama #kedapuraja buat nasi kuning.. ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 bijikemiri sangrai
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 65 mlsantan kental
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtmerica
  14. Secukupnyaair takaran untuk memasak nasi
  15. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras seperti biasa sampai bersih. Haluskan bawang merah, bawang putih, juga kemiri sangrai dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

  2. 2

    Tambah merica, dan beri air takaran. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, matikan api. Lalu masukkan santan kental, aduk rata.

  3. 3

    Tuang campuran santan ke dalam wajan rice cooker yang berisi beras tadi. Tekan tombol "cook".

  4. 4

    Setelah matang, aduk nasi. Dan tekan tombol "cook" sekali lagi. Aduk kembali dan biarkan tanak. Sajikan dengan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
pada
Sukabumi, Jawa Barat
Ibu rumah tangga biasa, yang masih banyak belajar 😊.Lebih senang masak dibanding bikin kue 😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa