Steam egg with shrimp /stim telur dengan udang

Wijiarti
Wijiarti @cook_21704138
Cilacap

Pengin makan telur tapi yg sehat? ini bisa jadi pilihannya.stim telur adalah salah satu menu sederhana yg penggemarnya sangat banyak dihongkong.teksturnya lembut seperti puding dan tentu lebih menyehatkan dibandingkan telur digoreng.membuatnya gampang gampang sulit yuk dicoba 😊 #CABEKU #Telur3in1

Steam egg with shrimp /stim telur dengan udang

14 orang berencana membuat resep ini

Pengin makan telur tapi yg sehat? ini bisa jadi pilihannya.stim telur adalah salah satu menu sederhana yg penggemarnya sangat banyak dihongkong.teksturnya lembut seperti puding dan tentu lebih menyehatkan dibandingkan telur digoreng.membuatnya gampang gampang sulit yuk dicoba 😊 #CABEKU #Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorUdang berukuran sedang
  2. 2 butirtelur
  3. PotonganDaun bawang secukupnya
  4. Garam
  5. Kaldu ayam
  6. 1/4 sdtMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang cuci bersih beri sedikit garam dan goreng dengan sedikit minyak sampai kekuningan lalu sisihkan.

  2. 2

    Ambil telur cuci bersih terlebih dahulu dan pecahkan cangkang atas sedikit/jangan dipecah tengah.tuangkan isi nya ke mangkok lalu kocok rata dan diberi bumbu garam kaldu ayam dan minyak wijen

  3. 3

    Dengan menggunakan cangkang ambil air matang 4 cangkang air.masukan kedalam mangkok telur tadi

  4. 4

    Aduk rata.lalu ambil piring tata udang diatas piring dan saring kocokan telur supaya mendapatkan tekstur yg halus

  5. 5

    Beri potongan daun bawang.

  6. 6

    Panaskan kukusan. Kalau sudah air mendidih letakan piring dan stim selama 10 menit menggunakan api kecil dan beri sedikit rongga ketika menutup panci supaya telur tidak menggelembung.selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wijiarti
Wijiarti @cook_21704138
pada
Cilacap
Mencoba mencoba dan mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa