Tumis Soun Bakso Jamur Rumahan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang merah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 5 buahkemiri
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyamerica
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1 batangbawang daun
  8. 4 buahcabai keriting
  9. 4 buahbakso
  10. 1/4 kgjamur kuping
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyagula putih
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. 1 bungkussoun instan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan merica.

  2. 2

    Iris tomat, bawang daun, cabai keriting, bakso, dan jamur kuping.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng sebentar adonan bahan (lihat pada langkah 1) sampai tercium aroma wangi. Masukkan bahan-bahan lagi (lihat pada langkah 2). Beri sedikit air, gula putih, dan penyedap rasa. Tunggu hingga bakso matang.

  4. 4

    Kemudian masukkan soun (saya menggunakan merk Mangkok) yang telah direndam air terlebih dahulu agar lembek ke dalam wajan. Oseng sebentar. Jika bumbu terasa kurang, tambahkan sesuai selera. Tumis soun bakso jamur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vannisa Maharizky Maudi
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Amateur chef | You treat me well, I will cook for you😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa