Pempek Dos dan Saus Cocolan

Pengen makan pempek tapi yang simpel aja😊 #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Didihkan air, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
- 3
Di dalam wadah, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Setelah rata letakkan potongan daun bawang. Lalu siram air yang mendidih ke dalam adonan tepung.
- 4
Aduk rata menggunakan sendok sampai rata. Lalu panaskan minyak.
- 5
Bentuk adonan menjadi bulatan, lalu kecilkan api, lalu goreng sampai berwarna agak kuning pucat. Api kecil untuk mencegah gosong.
- 6
Setelah matang, siap di santap menggunakan saus cocolan. Resep saus: campur 3 sdm saus sambal, 1/2 sdm cabai rawit giling, 1/4 sdt bawang putih giling, sedikit garam, sedikit madu, air 3 sdm, dan gula merah sedikit saja. Masak semua bahan dengan api kecil. Buat adonan air sagu, air 1/2 sdt dengan sedikit saja sagu, lalu masukkan ke dalam saus. Air sagu berguna agar saus agak mengental. Setelah mendidih, siapkan bersama pempek😊 Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek sambal cocol Pempek sambal cocol
Dulu waktu smk sering beli pempek ini di temen yg org palembang. Rasa nya enak bgt dan sensasi baru menikmati pempek dgn sambal cocol. Nah kebetulan lagi kangen pengen makan itu lagi jadi langsung cuss ke dapur dan olah bahan seadanya. Jadi bisa di bilang tdk sesuai resep asli nya tp nda kalah enak lah 😂Nur khotimah
-
Pempek Dos Pempek Dos
#dirumahaja tapi ingin jajan, yaudah bikin aja pempek dos. Mudah dan enak. Resep terinspirasi dari mamanya Chef Farah Quinn. Tapi karena tidak ada sagu jadinya pakai tapioka. Asli ini sukses enak banget. Jadi ingin bikin lagi. Ingcha -
Pempek Dos + cuko Pempek Dos + cuko
Bismillah... ikut posbar lagi#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Bandung#Pais_COCOMBASpesialMenu pempek ini sesuatu yang ga biasa banget buat berbuka puasa🤭tapi entah kenapa kemarin lagi pengen banget berbuka dengan takjil pempek, karena aku sedang tidak ada ikan jadilan si pempek dos ini, bikinnya gampang bisa buat stok sewaktu waktu kalo lagi pengen makan cemilan yang asin asin ga perlu cari mamang pempej lagi, tinggal buka frezer deh... Ibu Meishy's Kitchen -
Resep Pempek Dos dan Kuah Cuko Resep Pempek Dos dan Kuah Cuko
Karena kemaren pas belanja di tiptop dapet promo sembako yang isinya terigu, jadi lagi suka bikin olahan dari terigu. Kali ini bikin pempek dos, cuma modal terigu, kanji, telor, jadi 😍 #dirumahaja happy 👌 Rika -
-
Pempek Dos Pempek Dos
BismillahRencana mau posting waktu ikut masak pempek, apalah daya ummi belum ada waktu untuk masak. Akhirnya pas ada posbar masak menggunakan produk Rose Brand akhirnya bisa di posting lagi.Disini saya pakek tepung tapioka pak tani yang putih dan tentunya premium kualitas bagus.Pempek merupakan makanan yang berasal dari Palembang. Saya disini bikin pempek Dos yang artinya pempek tanpa ikan jadi campuran tepung tapioka dengan terigu. Dengan hasil yang kenyal.Source @Meyscila_28#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#PosbarMeetUp_Sumut eka muliana -
Pempek Dos Santan Pempek Dos Santan
Source : Nila ShanifBismillah.. saya bukan orang palembang, tapi suka banget sama pempek hihi apalagi cukonya, asem pedes segerrrrr. Permulaan ini saya bikin pempek tanpa ikan hihi.. baru tau jg klo ada pempek namanya pempek dos. Agar gak penasaran saya langsung eksekusi. Eeehhh tyt enakkkk, emang ada bedanya sama pempek yang dibikin ada daging ikannya yaa. Ini gurihnya dari santan, empuk dan kenyal. Alhamdulillah bisa mengobati keinginan saya untuk menyantap pempek 😉😉. Ada keinginan jg untuk bikin yang pake daging ikan.. nanti klo dapet ikan tengiri yang bagus 😇😇#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#berburucelemekemas #resolusi2019*W1_14 Rahmatika -
Pempek Dos + cuko Pempek Dos + cuko
pempek atau empek-empek merupakan makanan khas palembang, Sumatera selatan. Namun berbeda dengan khas Palembang. kali ini pempek yang saya buat tanpa ikan tenggiri atau disebut Pempek Dos. by.cookme -
Pempek Dos Sosis Pempek Dos Sosis
Pempek Dos Sosis, endeusss🥰Source: @myhomemadefood#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_ikap#cookpadcommunity_palembang#wongkitopulangkampung#pejuanggoldenbatikapron#18#9 wulanandri -
Pempek Dos Pempek Dos
Pengen makan pempek tapi gak punya persediaan ikan....ttep #dirumahAja...smoga pandemi ini sgera berakhir....hingga Qt bisa kembali melaksanakn rutinitas sperti biasa....Sebentar lagi mnjelang romadhon n idul fitri...mohon maaf lahir batin...#4resep4minggu#makobar_stayHealthy#CookpadCommunity_Semarang#SemarangKompakPostingBareng Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Pempek dos+ cuko Pempek dos+ cuko
Lagi pengen pempek tapi males beli dan mahal🤣 alhasil bikin sendiri deh. Ade Dwi Lestari -
Pempek Dos Pempek Dos
Assalamualaikum Cookpadersbebikinan pempek dos kali ini yang simple aja tanpa telur cukup diiris iris lalu di goreng, hangat hangat dicocol sama cuko pempek , maknyusss 😋👌walaupun simple tapi rasanya dijamin enak karena bahannya dibuat dari bahan yang berkualitas, saya pakai tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung beras dari rose brand dan digoreng juga pakai minyak goreng rose brand , mantab 👍source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12101370#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Niung Niung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar