TIM IKAN FAVORITE.. Simple & gak amis

Semenjak pindah ke malang aq gak pernah lagi masak tim ikan favorit keluarga karena jarang menemukan ikan yg benar2 segar dipasar. Biasanya di batam aq menggunakan ikan kakap/ikan laut tp kali ini aq mencoba pake ikan gurami/ikan air tawar.
TIM IKAN FAVORITE.. Simple & gak amis
Semenjak pindah ke malang aq gak pernah lagi masak tim ikan favorit keluarga karena jarang menemukan ikan yg benar2 segar dipasar. Biasanya di batam aq menggunakan ikan kakap/ikan laut tp kali ini aq mencoba pake ikan gurami/ikan air tawar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, kerat2 badan ikan, kucuri jeruk nipis & garam. Simpan beberapa saat di kulkas.
- 2
Siapkan piring tahan panas. Letakkan ikan. Siapkan dandang/kukusan. Kukus ikan +- 10 menit.
- 3
Buang air yg dihasilkan ikan dr kukusan pertama. Ini berguna supaya tim ikan ini gak amis.
- 4
Sementara itu siapkan wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan lain. Beri air sedikit.
- 5
Siramkan tumisan pada ikan. Kukus kembali hingga ikan matang. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
TIM IKAN 👍 TIM IKAN 👍
Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. 😋Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu. Bulbul Kitchen 🍅 -
Tim ikan favorite...simple n enakkkkk Tim ikan favorite...simple n enakkkkk
Recook resep ci xander...buat nya gk pakai ribet,cepat n yg pst enak kebangetannn....gk klh ma tim ikan di resto..malah lbh enakk ini krn pk ikan yg bnr2 segar.....recommend.....cm sy menambahkan jamur kuping ..enakk..kenyal2 n nyerap bangett sausnya...tp yg difoto tu...jamur kupingnya gk nmpk...soalnya mlmnya sy buat pk jamur kuping....fotonya tu wkt lauk siang..berikut resepnya dgn sdkt penambahan dr sy... amei -
Tim Ikan Nila Simple Tim Ikan Nila Simple
Berhubung paksu sedang sakit,dan dianjurkan Dokter utk konsumsi makanan no minyak,no lemak jadi putar otak nih utk masak no minyak,no santanEh ubek ubek CP muncul ide Tim IkanTim ikan Nila ini simpel banget menu sat set,rasanya pun yummy..Yuk cuss...#BALONChallenge#GATA#KeberuntunganTahunNaga Utami Kristiono -
TIM IKAN TENGGIRI TIM IKAN TENGGIRI
Sudah lama gak masak ikan..menu hari ini ikan tenggiri aja deh...cepet mudah dan enak..mari kita eksekusi... Caecilia -
Tim Ikan Simple & Enak Tim Ikan Simple & Enak
#BALONChallenge #YangBikinEnak masak yang simple aja, biar ga gorengan mulu kali ini pakai aneka perkecapan. #kecapinggris Bundadari ✅ -
Tim ikan gurih n simple Tim ikan gurih n simple
Tim ikan ini favorite keluarga...Selain lebih sehat karena ga digoreng ..Rasa nya enak Dan gurih...Sementara buat saya ini resep favorite disaat lagi males masak, atau buru buru..Karena bikin nya mudah Dan sebentar... Tinggal parut, aduk, kukus... Bisa dtinggal mandi.. n Jadi! 😍 Nita Adriati -
-
Tim Ikan kembung yumih simpel Tim Ikan kembung yumih simpel
Bismillah....wlu kamis masa berjuang lagi berjihad lagi..menjelang persalinan alhmdulilah masa tenang ini msh bisa nulis..btw nih kesukaan ayang bebeb🤗🤗🤗 Ani Brilian -
Tim ikan mas simple tp enyakk seggerrr Tim ikan mas simple tp enyakk seggerrr
Punya stock ikan mas di freezer.. Hasil mancing misua.. Sbenernya aq ga suka ikan mas karna dagingnya yg lembek.. Tp ga tau kenapa kq perasaan kepengen bngt makan ikan yg di tim dengan irisan cabe yg melimpah... Slurrrpp 😋😋 tp maleees bikinnyaa.. Tp pengeeen... Gmn tuhh😁... Daripd kebayang terus.. Akhirnya bikin jg hihihi... Pas bngt lg ujan mulu lg☺ Tika Ridwan -
Tim Ikan Nila Tim Ikan Nila
Niatnya masak tim ikan Kakap sebab umumnya gitu (Kerapu juga kan, tapi mahal hehe). Karena kehabisn Kakap, ikan Nila juga bisa kok.. mayan gak usah goreng2, jadi lebih sehat. Widhyawati Ambara -
Sup favorit simple Sup favorit simple
Pagi hari kebetulan agak dingin rasanya cocok nih makan sup yg aq buat ina kurnaesih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar