Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 40 biji
  1. Kulit dimsum kecil
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyaparutan wortel untuk isi dan topping
  5. 2 batangdaun bawang iris
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. Secukupnya, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk
  10. Bahan yang dihaluskan
  11. 1/4 kgdaging ayam
  12. 3 siungbawang putih
  13. 7 ekorudang, bersihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam, udang, bawang putih. Sisihkan.

  2. 2

    Campur dalam satu wadah: adonan yang sudah di hancurkan, tambahkan kecap asin, minyak wijen, dan saos tiram

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, lada, penyedap rasa, secukupnya

  4. 4

    Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk rata

  5. 5

    Tambah telur, dan tepung tapioka

  6. 6

    Tes rasa, lalu bungkus dengan kulit dimsum, tambahkan wortel sebagai topping

  7. 7

    Kukus dengan cetakan kecil seperti ini agar kulit tidak ambyar atau terlepas

  8. 8

    Kukus kira-kira 45 menit sampai tanak. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri mei
putri mei @putrimeid
pada
Malang
a newcomers in kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa