Taiwanese Chicken Food Street
Chicken pok-pok? Atau ada nama lain?
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam dengan tingkat ketipisan yang diinginkan. Bisa ditumbuk-tumbuk agar lebih tipis.
- 2
Marinasi dengan jeruk nipis dan merica, diamkan sampai menyerap.
- 3
Siapkan campuran tepung tapioka, tepung terigu, dan air dalam satu wadah, aduk hingga merata (balutan basah).
- 4
Siapkan pula campuran tepung tapioka dan tepung terigu di wadah ain (balutan kering).
- 5
Balut ayam kepada balutan basah sampai merata, kemudian pindahkan dan balut dengan balutan kering. Apabila ingin lebih tebal bisa diulangi.
- 6
Panaskan minyak pada penggorengan, goreng ayam hingga matang dengan api yang tidak terlalu besar. Agar matang sampai dalam dan tidak gosong.
- 7
Angkat dan tiriskan, gunting atau potong-potong sesuai selera.
- 8
Taburi dengan bumbu yang diinginkan, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Jangan lupa makan dengan tangan kanan dan dengan duduk!✨
Lebih banyak Resep Serupa
-
Taiwanese Fried Chicken Taiwanese Fried Chicken
Hasil liat youtube channelnya yuda bustara😊Ternyata kaya bikin chicken katsu cuma ini ditambahin bumbu taburan.Cobain deh lumayan kalo bikin sendiri bisa dapet banyak😆
-
Taiwan Chicken Street Snack Homemade Taiwan Chicken Street Snack Homemade
Edisi cemilan malam karena lg pada kumpul dan seperti biasa request si adek. Maafkeun belom istoqomah masak nya tapi serius mirip kek di mall mall gitcyu dan bikin sendiri lebih hemat dapet banyak bettt. Foto seadanya karena dah di lahap aja sama penghuni rumah. Selamat mencoba :)
-
Taiwanese Fried Chicken Taiwanese Fried Chicken
Ceritanya anak kosan suka gamampu buat jajan ayam kekinian Shili* itu tuh! Hahaha jadinya bikin sendiri aja yuk dirumah! Kuncinya satu, bumbu ngohiong khas Taiwan. Bisa dibeli di supermarket kok. Mudah dicari
-
Taiwanese Fried Chicken Taiwanese Fried Chicken
Di sini, fried chicken nya dimakan bareng nasi goreng (hongkong) sama acar timun. Lain kali saya akan share resep nasgor dan acar nya yaaa.... 🙏
-
-
Taiwanese Fried Chicken Taiwanese Fried Chicken
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BemasakBesame_OlahanSelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Korean Chicken Street Food Korean Chicken Street Food
Suami doyan banget masakan yang berbau Rice Cake nya korea. Nah kali ini bikin versi yang lain. Dan ternyata ini enak banget. sesuai sama lidah aku, kalo versi tteobokki kurang begitu suka karna gochujang nya yang dominan. Ini patut dicoba deh, rasanya gurih manis 💛
-
-
Taiwanese Chicken Taiwanese Chicken
Karena Pak Suami doyan bgt sm cemilan Taiwanese Chicken ini..setiap kali ke mall pasti beli ini ayam...Jadi gk sengaja ntn di youtube ada yg share cara buatnya & hualaaa ternyata mudah & anti gagal nih resep 😍😍😍 Selamat mencoba semuanya
-
Taiwanese Street Snack Taiwanese Street Snack
Iseng buka2 ig eh ada lomba bikin resep ini,hadiahnya dispenser..kebetulan ada semua bahan2nya jd eksekusi aja, menang syukur ga jg gpp, perut kenyang ini dan rasanya enak, crispy di luar tp lembut di dalam
-
Taiwanese Chicken Taiwanese Chicken
Sebuah karya bernilai seni ketika memiliki nilai estetika/keindahan. Salah satu seni itu adalah food plating. Seperti sudah diduga, tak mudah untuk plating makanan. Semua harus ada ilmunya. Alhamdulillah, tergabung dalam komunitas seperti CoDe jadi dapat juga sedikit teknik plating yang benar dari Mba @ciciliasalamony.Dan aslinya, bagi saya tugasnya cukup sulit. Perlu niat, ide, ketekunan, juga kesabaran dalam mempraktekkanya. Meski hasilnya belum 'nyeni', tak apalah posting disini.Masakannya sedikit melenceng dari resep aslinya, karena disesuaikan dengan bahan yang ada dan selera orang rumah.#KreasiDepok_Platting#CookpadCommunity_Depok
-
Taiwan Crispy Fried Chicken Taiwan Crispy Fried Chicken
Nah ini dia ayam yang paling suka dicemilin sama adek saya 🤣🤣🤣 aromanya khas karena pake bumbu ngo hiong atau five spicy.Ada yg bilang namanya ayam bumbu ngo hiong ada juga yang bilang namanya ayam sihilin. Saya meracik resep ini dari membaca beberapa sumber lalu saya sesuaikan dengan selera lidah saya namun tetap menggunakan bahan utama yang wajib ada yaitu bumbu ngo hiong. #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12079196
Komentar