Donat menul tanpa kentang dan tanpa mixer
Donat menul tanpa mixer dan uleni cm 5 menit
Bahannya sederhana bgtt
Donat menul tanpa kentang dan tanpa mixer
Donat menul tanpa mixer dan uleni cm 5 menit
Bahannya sederhana bgtt
Cara Membuat
- 1
Bahan A : campur tepung terigu + telur, lalu campurkan air + gula pasir sampai larut, setelah air larut dengan gula campurkan ke adonan tepung
- 2
Aduk adonan menggunakan spatula sampai tercampur semua, lalu istirahatkan selama 6-8 jam sembari di tutup menggunakan plastic wrap/serbet
- 3
Setelah menunggu 6-8 jam adonan otomatis kalis elastis, lalu tambahkan ragi yg sudah di campur air hangat 1 1/2 sendok sehingga ragi bertekstur seperti pasta, uleni dengan spatula sampai tercampur
- 4
Setelah tercampur masukkan butter/mentega dan garam, uleni 4-5 menit hingga kalis elastis, lalu diamkan lagi 30 menit sembari ditutup plastic wrap/kain serbet
- 5
Setelah mengembang, uleni sebentar saja dan cetak bulat2 adonan. Taruh di wadah yang sudah di taburi tepung, diamkan 30 menit lagi
- 6
Setelah mengembang, goreng dengan minyak yang agak banyak, api kecil saja, usahakan sekali saja dalam membalik donat saat menggoreng
- 7
Cetakan tengah donat aku goreng juga supaya bisa di bentuk sate donat
- 8
Beri topping sesuai selera
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat tanpa kentang (mixer) Donat tanpa kentang (mixer)
Si bocah suka banget makan donat. Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Ditinggal cuci piring, setelah itu adonan siap dicetak.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Donat simple menul2 tanpa kentang tanpa mixer Donat simple menul2 tanpa kentang tanpa mixer
Ceritanya punya sisa unsalted butter buat mpasi kiandra. Daripada mubazir searching google bisa dibikin donat. Baru sempet eksekusi sekarang. Dan hasilnya ketagihan pengen bikin donat lagi. Hihi 😍😍Dan untuk resep topingnya di share terpisah setelah ini yaa bunda 😍😘
-
-
Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer
Aku bukan ahli membuat donat ya. 😊 jadi ini cara yg aku lakukan karna nggak ada mixer dan tanpa susah2 diuleni. Ini aku pake teknik autolysis maksudnya teknik ini memberikan waktu jeda untuk membentuk gluten secara alami. Check this out!!!!
-
Donat Menul Tanpa Mixer & Ulen Donat Menul Tanpa Mixer & Ulen
Alhamdulillah .... akhirnya berhasil juga membuat donat menul meskipun tidak ada mixer.Tidak di ulen, cuma di aduk-aduk pakai spatula dan tidak butuh waktu lama. Alhamdulillah hemat waktu, tenaga dan uang...heheheMonggo bund di coba...pasti mau buat lagi...#PejuangGoldenApron2
-
Donat Kentang tanpa mixer Donat Kentang tanpa mixer
ga punya mixer, oven, timbangan tp pengen bikin kue?? Iseng2 bikin donat kentang, resepnya jg pake takaran sendok. Bahannya udh dibeli dari bbrpa minggu lalu, niat bikinnya baru terealisasi sekarang.
-
Donat menul tanpa mixer tanpa ribet Donat menul tanpa mixer tanpa ribet
Dari sekian banyaknya resep donat yg dicoba selalu gagal dan kurang oke akhirnya coba resep ini untuk pertama kali langsung berhasil dong jdi seneng
-
Donat Tanpa Mixer Donat Tanpa Mixer
Sebenernya membuat donat itu simple tapi sering gagal, dan kali ini berhasil bikin donat no mixer hasilnya empuk
Indiana M -
Donat Kentang tanpa Mixer Donat Kentang tanpa Mixer
Pertama kali bikin donat 😍,Tanpa mixer nguleni sendiriMeski agak riweh tp puas sama hasilnya 😍Donat nya lembut , Krispy di luar 😍Wajib di coba Bun🥳
-
Donat kentang tanpa mixer Donat kentang tanpa mixer
disclaimer :donat ini teksturenya lembek karena tujuannya untuk mempermudah menguleni manualkomposisi kentang lebih banyak sehingga lebih terasa kentangnya daripada beberapa resep donat kentang yang pernah saya coba. tekstur setelah digoreng sangat empuk dan ringantidak terlalu manis sehingga cocok untuk ditopping glaze yang manisminusnya, karena agak lembek jadi perlu "usaha lebih" untuk dibentuksaya save disini karena komposisi resep ini lebih disukai anak anak ♥️🤗
-
Donat Kentang tanpa Mixer Donat Kentang tanpa Mixer
Lagi happening banget dunia per"Donatan".Jadi ke"challenge" diri sendiri buat coba bikin donat sendiri..Alhamdulillah, berhasil juga membuatnya..Semoga resep ini menginspirasi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar