Kebab mini isi daging sapi

Leny R Indriiani
Leny R Indriiani @cook_21863559

Simpel dibuatnya, enak hasilnya 🤤

Kebab mini isi daging sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Simpel dibuatnya, enak hasilnya 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14porsi
  1. Bahan kulit kebab
  2. 250 grTepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. 100 mlsusu cair (hangat)
  7. Bumbu halus untuk isian
  8. 2 butirKemiri
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaKetumbar
  11. 2bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. Garam
  14. Kecap manis
  15. Bahan isian
  16. Timun
  17. Tomat
  18. Moyonaise
  19. Saos pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, baking powder, garam dan minyak sayur. Aduk sampai merata

  2. 2

    Tambahkan susu cair dan aduk sampai adonan kalis. Setelah itu diamkan adonan dan tutup dengan kain bersih +- 30menit

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 14 bagian dan pipihkan

  4. 4

    Panggang di teflon, masak dengan api kecil lalu angkat dan kulit siap digunakan.

  5. 5

    Potong daging sapi tipis-tipis dan berikan bumbu halus lalu didiamkan +- 30menit.

  6. 6

    Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan daging dan masak hingga matang

  7. 7

    Siapkan kulit dan isi dengan timun, tomat, daging, mayonaise dan saos pedas

  8. 8

    Panaskan dan Olesi teflon dengan margarin untuk memanggang kebab.

  9. 9

    Masak dengan api kecil dan jangan terlalu lama. Kebab siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leny R Indriiani
Leny R Indriiani @cook_21863559
pada

Komentar

Resep Serupa