先加入麵粉 糖 全蛋跟鮮奶攪拌 攪拌至完全混合

把麵團拿到可以搓揉的平台上 加入奶油並繼續搓揉至可拉成薄膜且不沾手 即可放到鍋裡 蓋上保鮮膜發酵1小時

接著把麵團分成小圓 再蓋上保鮮膜再發酵1小時（二次發酵）就可以送進烤箱了 烤箱溫度為180度 烤15分鐘就可以了

手拉絲版：只要在搓成小圓後把他們排在圓形的容器裡二次發酵 再烤之後就會變成手拉絲版了！