Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting rajungan, cumi, udang, rebus kepiting rajungan, kupas kulit cumi dan juga kulit udang, beri perasan jeruk nipis di udan dan cumi diamkan 5 menit lalu bilas
- 2
Halus kan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe bisa di uleg atau di blander (me: blander 😊)
- 3
Siapkan wajan beri sedikit minya goreng masukan bawang bombai tumis hingga harum lalu masukan bumbu halus beri daun jeruk dan serai tumis lagi hingga harum, tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, aduk hingga semua tercampur rata,
- 4
Masukan cumi, udang, dan kepiting di bumbu yg sudah d tumis beri sedikit air matang lalu tumis lagi agar semua merata, tambahkan lada, kaldu bubuk, gula pasir, beri kocokan lepas telur ayam aduk lagi agar semua merata koreksi rasa & tambah pelengkap daun bawang (bisa juga ditambah wortel rebus dan jagung rebus) masak hingga matang
- 5
Seafood kekinian siap di hidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seafood kekinian saos Padang Seafood kekinian saos Padang
Ini simple bangettt tapi rasanyyaaaa enakkk asliii #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Surabaya #PEKAN_PADANG
-
Seafood Saus Pedas #seafoodkekinian Seafood Saus Pedas #seafoodkekinian
Menghabiskan stok ikan laut di kulkas, jadilah dibuat masakan seafood kekinian. Dan pas banget suami minta dibuatkan saus pedas. Bikinnya mudah banget, nggak pake ribet yang penting rasanya makyuuuusss nggak kalah sama yang dijual di resto-resto. #siapramadan #siapRamadan
-
-
Salted Egg Chicken Kekinian Salted Egg Chicken Kekinian
Karena ini salah satu makanan favorite saya, jadi saya harus bisa buat!! Hahahaha
-
Garlic Butter Prawn ala Seafood Kekinian Garlic Butter Prawn ala Seafood Kekinian
Masih cerita bumil yg BM pengen makan ini itu. Apalagi kalo abis nonton channel youtube food bloggers. Ya, berhubung akika tinggalnya di Kabupaten sebuah Provinsi di Sumatera yang terbatas pilihan makanannya, yo mending masak sendiri aja lah ya.
-
Seafood Kekinian / SeafoodTumpah / Seafood Plater Saus Padang Seafood Kekinian / SeafoodTumpah / Seafood Plater Saus Padang
Pengen makan ini dari kemaren tapi kalo ingat kolesterol jadi maju mundur. Hari ini memberanikan diri karena krucils udah pengen banget.Tapi minus kepiting 😁 dan nyiapin mentimun biar ga puyeng gitu 😂#olahanseafood#CookpadCommunity_Bogor
-
Sup Seafood Sup Seafood
Terinspirasi dr sup asparagus kepiting dan kebetulan dirumah ada seafood olahan sisa bikin ramen
-
-
-
Sup Seafood Sup Seafood
Siang bundaaa 😂😂😂. Aq punya satu resep enak yang harus bunda coba kapan pun. rasanya 😘 muachh enak. Ini sebenarnya sayur lodeh yang saya modifikasi tapi tetap enak dan mudah siapa aja yang coba pasti mau nambah lagi ( no micin )Jangan lupa Recook yaaa ☺️ terima kasih.......
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar